WillowBurn 2015/2020 5 Jahre Bourbon Cask Strength 55,4%

Im Harz ist die Brennerei Hammerschmiede zuhause. Seit 2002 bringt die Manufaktur überwiegend Einzelfassabfüllungen heraus, wobei es sich hauptsächlich um Whisky aus Süßweinfässern handelt. Seit 1984 produziert die Manufaktur Hammerschmiede in Zorge im Harz Spirituosen. Im Jahr 2002 begann Alexander Buchholz damit, auch Whisky in das Repertoire aufzunehmen. Das Team der Brennerei Hammerschiede schafft in 100%iger Handarbeit verschiedene Reihen anspruchsvoller Whiskys made in Germany. Die Harzer Brennmeister*innen stehen für hohe handwerkliche Qualität – und Experimentierfreude. Gemeinsam mit einer beeindruckenden Auswahl an verschieden großen Eichenholzfässern, die zuvor mit Süd- und Süßweinen belegt waren, ergibt sich daraus eine spannende Whisky-Vielfalt.

Von Kentucky in den Harz: WillowBurn Limited Exclusive Edition aus Bourbon-Fässern

In der Willowburn Range werden Freunde von würzig-aromatischen Single Malts fündig. Das Gerstenmalz für diese Whiskys wird zu 25 bis 50 Prozent über Torf oder Holz geräuchert und die Destillate lagern in handverlesenen Süd- und Likörweinfässern. Die Limited Exclusive Edition des Hercynian Single Malt reifte in First Fill Bourbon Barrels der Whiskey-Brennerei Heaven Hill aus dem US-Bundesstaat Kentucky. Nach fünf Jahren Reife füllten die Harzer 540 Flaschen ihrer Sonderedition in sattem Bernstein ab. Natürlich ist der Whisky weder gefärbt noch kühlgefiltert.

Besonderes: Limited Exclusive Edition aus BourbonBarrels.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Deutschland
  

• Region Harz

• Distillerie Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede

• Abfüller Originalabfüllung
  

• Alkoholgehalt 55,4% vol.

• Alter 5 Jahre
  

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp 1st fill Heaven Hill

• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Kupfer
  

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter