Talisker Distillers Edition 2010/2020 45,8%

Auf der westlichen Seite der Insel Skye liegt am Ufer des Loch Harport die 1831 gegründete Destillerie Talisker. Talisker verwendet ausschließlich Wasser aus der Quelle des Cnoc nam Speirag. Diese Abfüllung des Talisker gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte mindestens drei Monate in Amoroso-Sherryfässern nach. Der rauchig-würzige und teilweise scharfe Charakter der Brennerei wird mit Süße und Komplexität wunderbar ergänzt.

Die Talisker Distillers Edition 2010 / 2020 gehört zur "Classic Malts of Scottland" Serie. In dieser werden die Whiskys nach ihrer üblichen Reifezeit für sechs weitere Monate in Veredelungsfässer (Amoroso-Sherry) gefüllt. Das Ergebnis ist ein rauchig-würziger Single Malt, der durch die Sherryfasslagerung mit Süße und Komplexität perfekt ergänzt wird.

Besonderes: Mehrfach ausgezeichnet. Hervorragendes Preis/Leistungsverhältnis.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islands

• Distillerie Talisker

• Abfüller Talisker

• Kollektion Distillers Edition

• Alkoholgehalt 45,8% vol.

• Alter ca. 10 Jahre

• Destilliert 2010

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke nein

• Fasstyp Amerikanische und europäische Eichenfässer und Finish in Amoroso-Sherryfässern

• Gefärbt ja, mit Farbstoff, E150a Zuckerkulör.

• Kühlgefiltert ja

• Farbe Kastanienbraun

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Ein Duft von Sherry, etwas Schokolade und Rosinen, leichter Torfrauch. Sehr aromatisch.

Geschmack: Ein wenig Torf, gebrannter Zucker. Süß, aber auch pfeffrig und würzig mit geröstetem Malz.

Abgang: Ausbalanciert. Ein süßer, wärmender Torf Rauch, mit einer Note von Vanille, Kakao und Malz, führt durch den langen Ausklang.