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St. Kilian The Spirit of – Batch No. 4 Fassgelagerter Malzbrand 45%

22,90 €

(1 l = 65,43 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 3-4 Tag(e)

Beschreibung

Für die 4. Abfüllung des fassgelagerten Brands hat sich St. Kilian wieder etwas ganz Besonderes überlegt:

THE SPIRIT OF ST. KILIAN – BATCH 4 gereift in Ex Islay Barrels, Ex Bourbon Quarter Casks & neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Die 3000 Flaschen des sommerlichen Spirits gibt es exklusiv nur bei wenigen ausgewählten Händlern zu kaufen.

Für die aufwendige – und teure – Fassherstellung hat sich St. Killian ganz bewusst entschieden. Denn: Aufgrund des geringeren Volumens im Verhältnis zur Oberfläche ist der Kontakt des Spirits mit dem Holz bei kleinen Fässern viel intensiver. Die Folge: Das Destillat reift in etwa dreimal so schnell, in gerade einmal 2 Jahren kann es so in seiner Komplexität schon mit jahrelang gelagerten Bränden aus großen Fässern mithalten. Das Ergebnis ist ein temperamentvoller Brand. mit sanftem Rauch. Mit dem malzig-fruchtigen Charakter, der typisch für alle unsere Spirits ist.


Besonderes: Erste rauchige abfüllung! Fassgelagerter Malzbrand, Stark limitiert auf 3000 Flaschen!

Land Deutschland

  • Destillerie St. Kilian
  • Abfüller St. Kilian
  • Kollektion Batch No. 4
  • Alkoholgehalt 45%
  • Alter 16 Monate
  • Destilliert als New Make destilliert im Jahr 2016
  • Abgefüllt 06.2018
  • (abgefüllt als fassgelagerter Malzbrand mit 45 % vol.)
  • Fasstärke nein
  • Fasstyp gereift in Ex Islay Barrels, Ex Bourbon Quarter Casks & neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche
  • Gefärbt nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Farbe kräftiges Strohgelb
  • Rauchig ja
  • Inhalt 0,35 Liter


Aroma: Zum Start steigen sanfter Rauch und eine leichte Würznote in die Nase, gefolgt vom Duft nach Walnüssen, süßem Malz, einem Hauch geräucherten Speck und Waldkräutern. Dann wird der Rauch kräftiger – ergänzt um ein intensives, spritziges Aroma nach frischen Früchten.

Geschmack: Reife Landäpfel, frische, grüne Gartenbirnen und geröstete Mandeln vermählen sich mit kräftigen, warmen Torfrauchnoten.

Abgang sehr lang, leicht phenolisch, intensiv und weich – wie warmes Marzipan, das am Lagerfeuer genossen wird.


Lieferung wie auf dem Bild ohne Umverpackung.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau Bezeichnung: Fassgelagerter Malzbrand Herkunftsland: Deutschland
Verfügbar seit
April 2018
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.