Smokehead Twisted Stout Cask Limited Edition 43% (2023/Ian Macleod)

Die „Ian Macleod Distillers Ltd.“ gehört zu den vier größten, unabhängigen Whisky-Abfüllern Schottlands. 1936 gegründet von Leonard J. Russel sen., der bereits zur damaligen Zeit der festen Überzeugung war, dass ungebundene Abfüller mit Zugang zu zahlreichen Destillerien den Whisky-Markt nur bereichern können. So begann er hochwertige Fässer, die seinem, oder dem Geschmack seiner Kunden entsprachen, in den unterschiedlichsten Brennereien einzukaufen. An dieser Philosophie hat sich nichts geändert.

Der neueste Streich von Ian MacLeod ist der Smokehead Tequila Cask Edition.

Ian MacLeod Distillers lancieren mit der Smokehead Serie stark rauchige Islay Whiskys. Welche Brennerei sich genau hinter dem prägnanten Namen verbrigt, ist bis heute ein gut behütetes Geheimnis. Fest steht jedoch, dass sich die rauchigen Spirits stark von anderen Islay Whiskys abheben. Und so wird auch gerne von MacLeod mit verschiedenen Fass Finishes experimentiert.

Der neueste Streich von Ian MacLeod ist der Smokehead Twisted Stout! Zunächst gereift in ehemaligen Bourbon-Barrels, erhält dieser Single Malt Whisky eine zweite Reifung in ehemaligen Stout-Bierfässern. Der Twisted Stout hat den typischen, unverkennbaren Smokehead-Torfgeschmack, aber dieser köstliche und andersartige Whisky ist noch weicher, süßer und seidiger. Der cremige, malzige Stout-Geschmack verbindet sich mit dem intensiven Rauch, den man von Smokehead erwartet und fügt ungewohnte Noten von reicher Schokolade und Sirup-Toffee, Vanilleeis, gerösteten Nüssen und gerösteten Keksen hinzu. Eine Achtebahnfahrt der Aromen bis weit in den Abgang hinein. Der Whisky wurde mit 43 % Trinkstärke abgefüllt.

Besonderes: Eine neue, rauchige Erfahrung. Ein Islay Malt der mal wieder "anders" ist!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Diverse
  

• Abfüller Ian Macleod

• Kollektion Smokehead

• Alkoholgehalt 43%

• Alter NAS

• Fasstärke nein

• Fasstyp Stout Beer Cask (Finish)

• Gefärbt ja, Farbstoffe, E150a Zuckerkulör

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Original Tasting Notes:

Aroma: Hier kommt gleich die übliche "Inselintensität" von Smokehead an den Start. Unterstützt von süßen Aromen wie Schokolade und Sirup-Toffee, maritime Luft trifft am Ufer auf ein ordentliches Pint Staut-Bier - unerwartet und ungewöhnlich - und beunruhigend für die Sinne.

Geschmack: Kräftig, warm und harmonisch zugleich - salziger Rauch windet sich um trocken geröstete Nüsse, geröstete Marshmallows, Vanilleeis und frisch gerösteten Kaffee.

Abgang: Im Abgang werden nochmals neue Geschmacksrichtungen freigeschaltet, alte Favoriten wieder vereint - Holzrauch und Gewürze, malzige, geröstete Kekse, dazu spritzige Zitrusfrüchte - dunkel und lecker - ein herrlich neuer Mix aus Whisky und Staut Bier.