Secret Speyside 2009/2023 Sig un-chill #DRU17/A195-149/-152/-178/-180 46% (Signatory Vintage)

1988 gründete Andrew Symington die „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Sein Lager beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschließlich Whisky für Blends produzieren. Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Diese Secret Speyside Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Collection von Signatory. Das Besondere hierbei: Es handelt sich um ein Fass von der Edrington Group.... Nun ja und die Fassnummern DRU17/A195... sind Schwesterfässer der Fassstarken Macallan Abfüllungen von Signatory. ;-) Hmmmm....: hier haben wir wohl inoffiziell dann doch wohl einen (M) vorliegen. ;-)

Schon mal einen (M) aus dem Bourbon Hogshead probiert? Nein? - Ich auch noch nicht, bin aber seeehr gespannt. ;-)

Er ist besonders für Einsteiger, aber auch für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Sichere Dir eine von nur wenigen verfügbaren Flaschen. Ein fulminanter Single Malt Genuss. Die 13-jährige Wartezeit hat sich echt gelohnt!

Besonderes: Toller Malt aus dem Ex Bourbon Fass. Absolute Empfehlung.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Secret
  

• Abfüller Signatory Vintage

• Kollektion The Un-Chillfiltered Collection

• Limitierung ja ?? Flaschen

• Alkoholgehalt 46% vol.
  

• Alter 13 Jahre

• Fasstärke nein

• Fasstyp Bourbon Hogshead
  

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Gelbgold

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter