Redbreast 2001 Vintage 17 Jahre Sherry Single Cask 59,5% (Irland / Irish Whiskey)

Midleton ist Irlands größte Brennerei und der Produktionsort vieler bekannter Whiskeymarken: Jameson, Midleton, Powers, Redbreast, Writers Tears, The Irishman, Green Spot, Yellow Spot u.s.w. In Midleton, unweit von Cork gelegen, entsteht der typisch irische Single Pot Still Whiskey, der sonst in keinem anderen Land produziert wird. Dafür wird anders als beim Single Malt nicht nur gemälzte Gerste, sondern auch ungemälzte Gerste im dreifachen Pot Still Verfahren verarbeitet. Wer auf klassische Herstellung Wert legt, wird darauf bestehen, dass der Anteil ungemälzter Gerste sogar überwiegt. In der Midleton Brennerei variiert die prozentuale Zusammenstellung je nach Whiskeylabel. Die Freunde dieser Whiskeys lieben vor allem deren Reinheit, Weichheit und Fruchtigkeit.

Das Rotkehlchen ist einer der wenigen kleinen Vögel, die in Irland auch überwintern. Die weit verbreitete Vogelart ist Namensgeber für diesen Irischen Whiskey. Dieses Whiskyhighlight ist ein reiner Pur Pot Single Malt Whisky. Das bedeutet, dass er mit gemälzter und ungemälzter Gerste gebrannt wird. Dadurch zeigen sich charakteristische und komplexe Aromen wie eine leichte Fruchtigkeit, Eiche, Pfeffer und Malz. Zusätzlich wird dieser Whisky in der typisch irischen dreifach Destillation gebrannt was ihn sehr weich macht. Der Pure Pot Still Whiskey gilt also als ein sehr fruchtiger Whiskey. Der Redbreast Irish Whiskey stammt aus dem Hause John Jameson. Diese Brennerei befindet sich in der Bow Street in Dublin. Heute ist diese Destillerie ein imposantes Museum, produziert wird in Midleton.

Der Redbreast 2001 aus dem Sherry Single Cask hat viel zu bieten! Unter anderem Vanille, Früchte und Schokolade - 17 Jahre im Sherryfass machen den Single Pot Still zu dem tollen Geschmacks ERLEBNIS! Der Single Cask wurde exklusiv für La Maison du Whisky abgefüllt und ist auf 636 Flaschen limitiert.

Besonderes: Ein Irischer Singecask zum niederknien!

• Sorte / Typ Single Pot Still Whiskey

• Land Irland

• Distillerie Midleton Distillery

• Abfüller Orginalabfüllung

• Kollektion Single Cask

• Limitierung 636 Flaschen

• Alkoholgehalt 59,5% vol.

• Alter 17 Jahre
• Destilliert 2001

• Abgefüllt ca. 2019

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Sherry butt
• Fassnummer 26494

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter