Portmagee 9 Jahre Limited edition Barbados Rum Cask finish 40% (Miniatur/Irland / Irish Whiskey)

Irish Whiskys mit dem Geschmacksprofil ihrer Herkunft: Portmagee

Die Portmagee Distilling and Brewing Company wurde früh in 2017 von zwei Brüdern John und James Murphy, die aus Portmagee stammen gegründet. Co.. Kerry. John und James Murphy haben einen Standort in Portmagee. Das Gebäude gehörte später der Familie Murphy und wurde von Generation zu Generation weitergegeben.

Wenn man eine Vision hat, eine Idee wie es sein könnte: Wo fängt man an? Und wie fängt man es an? Im Falle von Portmagee Whiskey ist die Vision bereits auf dem Weg Realität zu werden. Die ersten beiden Whiskeys sind am Markt. Wie viele andere Brennereien die sich neu gründen, startet auch Portmagee erstmal mit dem Blenden und Verfeinern von vorgelagerten Destillaten. Daraus lässt sich auf jeden Fall bereits eine Richtung ablesen, so etwas wie eine erste Handschrift. Selbst mit eigener Brennanlage dauert es schließlich 3 Jahre bis sich der New Make in feinen Whiskey verwandelt hat.

Hier haben wir den Portmagee mit 9 Jahren reifezeit und einem Barbados Rum Cask Finish. Der Portmagee 9 Irish Whiskey ist eine Mischung aus dreizehnjährigem Single Malt und neunjährigem irischem Single Grain Whisky. Portmagee hat die Whiskys, die in dieser erstklassigen irischen Whisky-Mischung verwendet werden, aus John Teelings Great Northern Distillery in Dundalk bezogen. Dann wurde ein unglaublicher 9 Jahre alte Single Grain Whisky gefunden, der als Grundlage für die Mischung dient, und ihn mit einem 13 Jahre alten Single Malt aus demselben Lager kombiniert. Beide Whiskys wären ursprünglich in der Cooley Distillery unter der Leitung von Master Distiller Noel Sweeney destilliert worden, der jetzt die Powerscourt Distillery leitet. Also haben sich die Jungs von Portmagee verschworen, um uns zu einer einzigartigen Mischung zu führen. Der neun Jahre alter irischer Whisky ist das derzeitige Flaggschiff im Jahr 2020 von Portmagee. Dieser Whiskey aus Irland ist natürlich wieder nicht kühlfiltriert, noch gefärbt worden.

Besonderes: Flagschiff der Irischen Portmagee Brennerei

• Sorte / Typ Single Blend Whiskey

• Land Irland

• Distillerie Portmagee

• Abfüller Orginalabfüllung
  
• Kollektion Small Batch
  
• Limitierung ja, XX Flaschen

• Alkoholgehalt 40% vol.

• Alter 9 Jahre
  
• Fasstärke nein
  

• Fasstyp amerikanische ex-Bourbonfässer, Barbados Rumfass finish

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,05 Liter

Hersteller Tasting Notes:

Aroma: Malzig, Vanille, Toffee, Eichentöne, Apfel

Geschmack: Früchtekuchen, Karamell, dunkle Schokolade, Buttertoffee