Linkwood 2009/2023 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #302700 52,3% (Best Dram)

Von Küstenrauch bis Zuckerrübensirup: Anspruchsvolle Genießer verzaubern mit Single Casks von Best Dram

Die Magie einzelner Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene, den unabhängigen Abfüller hinter vier etablierten Marken wie Best Dram. Die limitierten Single Casks wählt er persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus. Immer in Fassstärke, niemals kühlfiltriert oder gefärbt, umfasst die Range Age-Statement-Whiskys ebenso wie eine vielfältige Auswahl an Cask-Finish-Abfüllungen.
Die neuen Best Drams erlebten zwischen 08 und 14 Jahren Fassmagie. Die handverlesenen Single Malts führen Whiskyfans in die Lowlands, die Highlands, die Speyside sowie auf die Whiskyinsel Islay – und verzaubern Nase, Mund und Rachen mit maritimem Rauch, Zuckerrübensirup oder satter, dunkler Frucht.

Ein altbewährter Favorit ist ein torfrauchiger Single Malt der Insel Islay. Die Kraft des Bunnahabhain Staoisha 2014/2023 balanciert Best Dram mit einem First Fill Amarone Barrique und erzeugt ein von roten Früchten und dreckig-maritimem Rauch geprägtes Profil.

10 Jahre im süßem, dunkelfruchtigen Pedro Ximénez Barrel statteten den Glencadam 2012/2023 mit komplexen Noten von roten Früchten, süßem Popcorn und Schokolade aus. Im selben Fasstyp und nur etwas länger reifte der Deanston 2011/2023. Eine der seltenen unabhängigen Abfüllungen der Highland-Brennerei entfaltet bei 59,3% vol. Cask Strength eine vollmundige, dunkle Süße.

Erstaunlich kräftig fällt auch der Linkwood 2009/2023 aus. Nach 14 Jahren im First Fill Oloroso Sherry Hogshead vermählt der Speyside Single Malt Nuss mit dunklen Früchten, Zartbitterschokolade und ledrigen Noten.

Besonderes: Einzelfassabfüllung von Best Dram im Mai 2023

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Linkwood

• Abfüller Best Dram
  

• Kollektion Single Cask, Mai 2023

• Limitierung 251 Flaschen

• Alkoholgehalt 52,3% vol.

• Destilliert 03.2009

• Abgefüllt 03.2023

• Alter 14 Jahre
  

• Fasstärke ja

• Fasstyp 1St Fill Oloroso Sherry Hogshead

• Fassnummer # 302700

• Gefärbt nein
  

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Rosinen und Nüsse treffen auf dunkles Toffee und eine Spur Muskatnuss, die schließlich zu älteren Noten übergehen.

Geschmack: Erstaunlich kräftig, mit Nuss, dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, dazu etwas Zitrus sowie am hinteren Gaumen Zartbitterschokolade und gebürstetes Leder.

Abgang: Dunkle Aromen wie von Schwarzkirsche verschmelzen mit geraspelter Zartbitterschokolade und einem Anflug von Tanninen.