Lindemans Kriek 3,5% (Belgisches Kirschbier/Craft-Bier) 0,75L
Beschreibung
Die Familie Lindemans ist den traditionellen Brauverfahren treu geblieben. so kommen die Lambic Biere der Brauerei zu ihrem einzigartigen Geschmack und ihrem wiedererkennbaren Charakter. Und das sind fast 200 Jahren der Fall.
Lindemans Kriek wird mit frisch gepresstem Kirschsaft, nicht konzentriert und ungesüsst, produziert. Dieser wird mit sorgfältig ausgewähltem Lambic, dass nach dem Gären in Eichenfässern gelagert wurde,gemischt. Bei der Nachgärung wird der Saft für einige Zeit zusammen mit dem Lambic in Holzfässern mazeriert, bevor das Bier in Flaschen abgefüllt wird.
Besonderes: Ein süß-säuerlicher Einstieg in die Welt der Kirsch- und Fruchtlambieks.
- Bier-Stil: Fruchtbier, Kirschbier, Fruchtlambic
- Braumeister: keine Angabe
- Brauerei: Lindeman
- Herkunftsland: Belgien
- Alkoholgehalt: 3,5% vol.
- Stammwürze: 14 °Plato
- Bittereinheiten IBU: keine Angabe
- Brauart: Spontangärung
- Zutaten: Wasser, MALZ, Weizen, Hopfen, Hefe, Kirschen, Kirschsaft (25%) Zucker, Süßstoff, Aroma
- MHD: 2024
- Farbe: rot, leicht wolkig
- Glastyp: Verkostungskelch /Craft Bier Glas /Tulpe
- Einweg-/Mehrwegflasche: Einweg
- Inhalt 0,75 Liter
Charakter: Im Antrunk intensiv fruchtig-süß nach einer Mischung von Sauerkirschen mit kandierten Kirschen, mit einer gedämpften Fruchtsäure nach Limone und Quark. Zitrusnoten laufen am Rand der Zunge und enden in einem fruchtig-süßen Finish.
Foodpairing: fruchtige Enten- oder Schweinebraten, Fleischterrine, Sorbet, Quark, Mascarpone, Eis-Desserts, Käsekuchen mit Kirschen, Ziegenkäse, milder Blaukäse, Aperitif
Dieses Bier sollte eisgekühlt bei 2-4°C genossen werden.
Lieferung wie auf dem Bild ohne Umverpackung.
Zusätzliche Produktinformationen
- Herkunft
- Brauerei: Brouwerij Lindemans, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek Bezeichnung: Bier / CraftBier Herkunftsland: Belgien
- Verfügbar seit
- August 2023
- Altersbeschränkung
- Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.