Kilchoman Loch Gorm - Islay’s Farm Distillery Limited Edition 2020 46%

Eigene Felder, eigene Mälzböden und eine eigene Abfüllanlage, das ist bei den Destillerien weltweit mittlerweile eine Seltenheit. Kilchoman hat noch alles um „notfalls“ völlig autark Whisky herzustellen und ist – zur Recht – stolz darauf.

Der Kilchoman Loch Gorm 2020 ist die achte Auflage seit 2012 und folgt der Tradition ein Highlight der Brennerei zu sein. Erneut zeigt sich die jährliche Abfüllung des Kilchoman Loch Gorm voller Sherry und mit intensivem Torf. Die 46 Vol.% sorgen für kräftigen Geschmack. Für die 2020er Edition von Loch Gorm wurden 21 Oloroso Sherryfässer aus den Jahren 2007, 2008, 2009 sowie 2011 ausgewählt. Im Vergleich zur 2019er Ausgabe zeigt die neue Edition deutlich fruchtigere Noten und weniger trockenen Sherryeinfluss. Ausgewogen und Komplex. Limitiert auf 15.500 Flaschen!

Besonderes: Limitierte, rauchige Sherry Cask Edition 2020

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Kilchoman

• Abfüller Kilchoman

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter NAS

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke nein

• Fasstyp Oloroso Sherry Butts

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Süße und maritime Noten. Malzig mit Torfrauch und Zitrus. Leichte Zimtnoten, Rosinen und Sultaninen.

Geschmack: Toffee, geräuchertes Fleisch, Sherrytönig mit vielschichtigen Noten reifer Früchte, Honig sowie etwas Orangenschale und Meersalz.

Abgang: Langanhaltend und komplex. Ein Mix aus rauchigem Grill und süßen Trockenfrüchten. Dunkle Schokolade, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Rosinen und anhaltende Eichennoten.