Hampden Estate Pagos 2023 - 100% Ex-Sherry Cask Pure Single Jamaican Rum 52% (Rum)

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Großzügiger Rum-Genuss: Hampden Estate Pagos aus 100% Oloroso Butts

Hampden Estate destilliert seit fast drei Jahrhunderten Rum in Jamaikas Trelawny-Region, dem historischen „Grand Cru“ des jamaikanischen Rums. Die schweren Pot-Still-Rums der Brennerei werden nach einzigartigen Methoden hergestellt – und weltweit für ihre bemerkenswert vollmundigen Aromen gefeiert. Benannt nach dem spanischen Wort, das Weinberge in der Region Jerez bezeichnet, werden mit Pagos die ersten Hampden Estate Rums abgefüllt, die vollständig in Sherry Casks reifen.
Die für die Reifung des Hampden Estate Pagos 2023 verwendeten Butts stammen aus der berühmten Bodegas Fundador. Im Solera-System eingesetzt, enthielten die 500-Liter-Fässer bis zu 30 Jahre lang Oloroso Sherry, bevor sie in Jamaika neu befüllt wurden. Hampdens „High Ester“ Rum geht eine perfekte Synergie mit den andalusischen Aromen ein. Noten von gerösteter Walnuss, Cocktailkirschen und Datteln, Rohrzucker, Blumen und Kakaobohnen sowie Lack und Koriander entfalten sich bei 52% vol. zu einem großzügigen, exotischen Erlebnis.

Besonderes: 100% Ex-Sherry Cask Pure Single Jamaican Rum

Sorte / Typ Rum

• Land Jamaica

• Distillerie Velier S.p.A

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Single Jamaican
  

• Rum Art Melasse

• Destillation: Pot Still

• Congeners: 2.304,2 gr/hlpa

• Estergehalt 467,9 gr/hlpa

• Alkoholgehalt 52%

• Fasstärke nein

• Fasstyp 100% Oloroso Sherry Butts

• Gefärbt nein

• Gezuckert nein

• Farbe dunkles Gold
  

• Inhalt 0,7 Liter

Tastingnotes des Herstellers:

Aroma: Raffiniert und typisch. Wachs, Schokolade, Aprikose, Zuckerrohr, Russian-Leather-Parfüm, Mango und Passionsfrucht.
Geschmack: Fein und lebhaft. Petrol, Sternanis, Nelke, Schokoladen-Eclair und Baba au rhum-Kuchen.
Abgang: Ausgewogen und anhaltend. Kakao, Zitrusfrüchte, reife Aprikose, Quittengelee, Edelholz und würzige Noten