Glenrothes 16 Jahre Old Particular Spirit Animal 56,3% (Douglas Laing)

Douglas Laing ist ein Unabhängiger Abfüller aus Glasgow. Mit der Old Particular Serie werden nur besondere Whiskys (particular) ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Nun in 2020 hat der Abfüller aus Glasgow eine neue Abfüllungslinie im Rahmen der Old Particular Reihe angekündigt: "Animal Series".

Es wird mystisch! Wir nehmen Euch mit auf eine geheimnisvolle Reise in die wunderbare Welt der schottischen Whiskys. Unter dem klangvollen Namen „The Spirit Animal Series“ wurde zusammen mit Douglas Laing & Co eine eigene Whiskyreihe, exklusiv für den deutschen Markt, kreiert. Vier ausgewählte ex-Sherry Einzelfässer wurden hierzu eigens ausgesucht, in Fassstärke abgefüllt und trägt ein heimisches Tier auf dem Etikett. Spirit Animals stehen für den tierischen Seelenverwandten bzw. in diesem Falle für den seelenverwandten Whisky. Bei jeder Abfüllung wurde bei der Auswahl der Fässer besonderer Wert auf die Lagerung in Sherry-Fässern gelegt, um dem Mystischen und Geheimnisvollen gerecht zu werden. Die ausdrucksstarken Label der Flaschen symbolisieren dabei je eine heimische Tierart, untermalt mit charaktervollen Farben.

Der Fuchs ist hier alles andere als schüchtern, sondern macht seinem leuchtenden Erscheinungsbild alle Ehre. In der Nase ein wahres Feuerwerk von süß-würzigen Noten von Lebkuchen und Maraschino Kirschen. Am Gaumen kräftige Noten dunkler Früchte wie Brombeeren und Kirschen, abgerundet mit einem Hauch getoasteter Eiche. Das Finish ist lang mit süßer Vanille, saftigen Rosinen und feinstem Lakritz.

Besonderes: Exclusive Single Cask Abfüllung 2021

• Sorte / Typ Single Grain Whisky

• Land Schottland
• Region Speyside

• Distillerie Glenrothes

• Abfüller Douglas Laing

• Kollektion Old Particular - The Animal Series

• Limitierung 251 Flaschen

• Alkoholgehalt 56,3% vol.

• Alter 16 Jahre

• Destilliert 05.2004
  

• Abgefüllt 04.2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp Sherry Butt

• Fassnummer DL14701

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Schwarzrot

• Inhalt 0,7 Liter