ElsBurn Rivesaltes Original Hercynian Single Malt Whisky 46% (2023)

Harz trifft auf Pyrenäen: Neuer Elsburn aus süßen Rivesaltes Casks

Der Harz ist nicht nur Standort des höchsten Gebirges Norddeutschlands, sondern seit 2002 auch Quelle für höchsten Single-Malt-Genuss. Dafür verantwortlich: die Hercynian Distilling Co. Von Hand, stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert der Familienbetrieb eine beeindruckende Range an Hercynian Single Malt Whiskys. In der Vielzahl an erstbefüllten Süd- und Süßweinfässern der Brennerei reifen sie zu hoch aromatischen Drams heran.
Für den Beweis tritt nun der ElsBurn Rivesaltes Casks an. Der limitierte Single Malt reifte vollständig in Fässern, die zuvor Rivesaltes Wein aus den französischen Pyrenäen enthielten. Als „Vin Doux Naturel“ zählt er zu den Starkweinen, deren Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt wird, um die Restsüße zu erhalten. Im Harzer Whisky hinterlässt er köstliche Spuren von Honig, Trockenfrüchten und Nougat.

Besonderes: The Original Hercynian Single Malt Whisky

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Deutschland
  

• Region Harz

• Distillerie Hammerschmiede

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Batch 001, Rivesaltes Casks
  
• Limitierung 1484 Flaschen

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter NAS
  

• Abgefüllt 2023
  

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Rivesaltes Wine Casks

• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

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