Elsburn Distillery Edition Batch 003 Original Hercynian Single Malt Whisky 45,9% (2022)

Im Harz ist der Elsburn (Glen Els) Single Malt Whisky zu Hause. Die Manufaktur Hammerschmiede bringt überwiegend Einzelfassabfüllungen heraus, wobei es sich hauptsächlich um Whisky aus Süßweinfässern handelt. Seit 1984 produziert die Manufaktur Hammerschmiede in Zorge im Harz Spirituosen. Im Jahr 2002 begann Alexander Buchholz damit, auch Whisky in das Repertoire aufzunehmen. „ElsBurn“ steht als Whisky-Marke der Spirituosen-Manufaktur Hammerschiede für unverfälschten Single Malt von höchster Handwerkskunst und mit einer sympathischen Portion norddeutschen Understatements. Die Spirits sind: stets handgemacht, nicht kühlgefiltert und in limitierter Auflage.

Sherry-Finale: ElsBurn feiert 2022 mit der Distillery Edition

Im Elsbachtal, eingebettet in die Berglandschaft des Südharzes, liegt die Hammerschmiede. Statt Eisenerz verarbeitet die Familie Buchholz hier einen anderen regionalen Rohstoff: Gerste. Seit 2002 steht die Spirituosen-Manufaktur für Hercynian Single Malt – anspruchsvollen Whisky aus dem Herzen Deutschlands. Die außerordentliche Whisky-Vielfalt der Niedersachsen basiert ebenso auf hoher handwerklicher Qualität und Experimentierfreude sowie einer breiten Palette an mit Süd- und Süßweinen vorbelegten Fässern.
Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die vollständig handgefertigten Hercynian Single Malts in vier Reihen. Deren Herzstück: ElsBurn. Die intensiv fruchtig-würzigen Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter der Marke. Die ElsBurn Distillery Edition Batch 003 2022 durfte vollständig in First Fill Sherry Casks aus Jerez reifen. So entstand ein üppiger Single Malt mit Frucht- und Gewürznoten. Stark im Charakter ist die dunkelbraune Distillery Edition zugleich elegant – und vor allem hoch aromatisch.

Besonderes: Batch 003 Release 2022

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Deutschland
  

• Region Harz

• Distillerie Hammerschmiede

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Distillery Edition

• Limitierung 3264 Flaschen (insgesamt)
  

• Alkoholgehalt 45,9% vol.

• Alter NAS

• Fasstärke nein
  

• Batch 003

• Fasstyp 1st Fill Sherry Casks aus Jerez/Spanien
  

• Gefärbt Nein

• Kühlgefiltert Nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Charakter

Üüppiger, fruchtig-würziger und eleganter Single Malt mit einer Menge Charakter. Diese Aromabombe startet zügig, ausgewogen mild, aber von Anfang an sehr präsent. Eine komplexe Nase und ein runder und fruchtiger Geschmack kommt in diesem Sherry-Bottling satt vor.