Edinburgh - Classic - London Dry Gin 43% (GIN)

Gin, wie ihn nicht jeder kennt, Abwechslung mit Hochgenuss.

Edinburgh Gin ist Schottlands erfolgreichste Gin-Marke Wer schon einmal da war, wird ihn gespürt haben: den Zauber Edinburghs. Er steckt in den Kontrasten - von Lichtspielen auf verdunkeltem, historischem Gemäuer, von aufragenden Monumenten aus Stein und Erde, von verwinkelten Gassen und Panoramablicken, von Pub- und Festival-Kultur. Schottlands charmante Hauptstadt ist so geschichtsträchtig wie progressiv. Und so ist sie nicht nur Heimat, sondern auch Seele von Edinburgh Gin.

Vom klassischen London Dry über fruchtige Flavoured-Varianten bis zu üppigen Gin-Likören: Seit 2010 fängt Edinburgh Gin die Magie der so geschichtsträchtigen wie progressiven Stadt ein. Schottlands erfolgreichste Gin-Marke baut auf Handarbeit, Brennapparate aus Kupfer, Experimentierfreude und (landes-)typische Botanicals. Aus einem selbst gebrannten Getreideschnaps fertigen Master Distiller David Wilkinson und sein Team im Small-Batch-Verfahren eine beeindruckende Range mit fantasievollen, 100-prozentig natürlichen Aromen. Mit regionalen, maritimen Botanicals erweckt der Edinburgh Seaside Gin die Küste um die Hafenstadt sensorisch zum Leben. Frisch, mineralisch und süß ist der London Dry Edinburghs internationaler Bestseller.
Der Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger balanciert mit Edinburghs Lieblingsaromen feine Schärfe mit einer Fülle von Früchten sowie frischen, kiefernartigen Noten. Er ist die Gin-Variante des gefeierten Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin Liqueurs. Mit seinem süßen, stark duftenden Rhabarber-Aroma und würzigen Ingwer-Noten ist er eine aussagekräftige Basis für Drinks.
Ohne ihn geht nichts: Der Edinburgh Gin Classic ist der Grundstein für den Erfolg der Craft-Brennerei. 14 Botanicals ergeben ein frisches, vielseitiges Profil, das den London Dry Gin zum Bartender-Liebling macht.
Wer es kräftiger mag, greift zum Edinburgh Gin Cannonball. Die Version in Navy Strength enthält deutlich mehr Wacholder und Zitronenschale – für ein weiches Mundgefühl und vollen Charakter.

Besonderes: Der Edinburgh Classic Dry Gin hat 14 Botanicals! Diese geben dem Classic Gin ein frisches, vielseitiges Profil!

Sorte / Typ Dry Gin

• Land Schottland, Edinburgh

• Distillerie Edinburgh Gin Distillery

• Abfüller Originalabfüllung

• Alkoholgehalt 43% vol.

• Botanicals 14 Botanicals. u.a. Wacholder, Orangenschale, Maulbeeren, Lavendel, Kiefernknospen, Zitronengras, Haselnüsse

• Fasstärke nein

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe klar

• Inhalt 0,7 Liter

Charakter:

Natürlich sind die klassischen Botanicals in diesem Gin zu finden, wie Wacholder, Koriander und Zitronenschale - aber auch besondere Zutaten wie Mariendistel und Kiefernzapfen finden sich im Edinburgh Gin wieder. Bereits in der Nase kristallisiert sich der komplexe Charakter des Edinburgh Gins heraus. Er zeigt sich frisch und rein, lässt aber auch bereits eine gewisse Schärfe erahnen. Der wahrgenommene Duft von Kiefer, Heidekraut und Mariendistel bestätigt sich am Gaumen. Hinzu kommen würzige sowie dezente Noten von Zitrone. Neben dem Wacholdergeschmack, der auch den Abgang dominiert, lassen sich auch Nuancen von Koriandersamen und Pinie entdecken.

Das Ergebnis ist ein frischer und würziger Gin, der eine unglaubliche Milde aufweist.

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