Edinburgh Christmas Gin 43% (GIN)

Gin, wie ihn nicht jeder kennt, Abwechslung mit Hochgenuss.

Edinburgh Gin ist Schottlands erfolgreichste Gin-Marke Wer schon einmal da war, wird ihn gespürt haben: den Zauber Edinburghs. Er steckt in den Kontrasten - von Lichtspielen auf verdunkeltem, historischem Gemäuer, von aufragenden Monumenten aus Stein und Erde, von verwinkelten Gassen und Panoramablicken, von Pub- und Festival-Kultur. Schottlands charmante Hauptstadt ist so geschichtsträchtig wie progressiv. Und so ist sie nicht nur Heimat, sondern auch Seele von Edinburgh Gin.

Vom klassischen London Dry über fruchtige Flavoured-Varianten bis zu üppigen Gin-Likören: Seit 2010 fängt Edinburgh Gin die Magie der so geschichtsträchtigen wie progressiven Stadt ein. Schottlands erfolgreichste Gin-Marke baut auf Handarbeit, Brennapparate aus Kupfer, Experimentierfreude und (landes-)typische Botanicals. Aus einem selbst gebrannten Getreideschnaps fertigen Master Distiller David Wilkinson und sein Team im Small-Batch-Verfahren eine beeindruckende Range mit fantasievollen, 100-prozentig natürlichen Aromen. Mit regionalen, maritimen Botanicals erweckt der Edinburgh Seaside Gin die Küste um die Hafenstadt sensorisch zum Leben. Frisch, mineralisch und süß ist der London Dry Edinburghs internationaler Bestseller.
Weihnachtlich kommt die Spezialedition des bekannten Edinburgh Gin daher. Um die „Sonderausgabe“ zu schaffen, die als Edinburgh Christmas Gin Weihnachsstimmung ins Glas und an den Gaumen zaubert, verwendeten die Brennmeister entsprechend festliche Botanicals, nämlich Weihrauch und Myrrhe. Neben den weihnachtlichen Zugaben wird dem Destillat Wacholder, Zitrusschale und Heidekraut zugesetzt, ebenso Angelika- und Orriswurzel.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein festlicher Gin mit aromatisch-duftigen Noten an der Nase und einem wärmenden Gaumen mit leichten Touch von Gewürzen und Orangenblüten. Schwenkt man das Glas, nimmt man ausdrucksvolle Aromen wahr, unterlegt mit leichten Düften von Lavendel, Kiefernnadeln und Zitronen. Am Gaumen bezaubert der Christmas Gin mit einem blumigen, leicht fruchtigen Geschmack, der ein wenig an Honigmelonen erinnert und Anklänge von Muskatnuss hat. Im Abgang entfaltet sich der pfeffrige, kraftvolle Wacholder und eine leichte Honignote. Alles in allem genau das, was man von einem Gin erwartet, der an kalten Wintertagen wärmen soll und mit seinen Aromen auf die Feiertagszeit einstimmt. Ein gewagtes Experiment, das Geschmacklich jedoch absolut neben einer aussagekräftigen Basis mit einem weichen Mundgefühl und vollen Charakter überzeugt!

Besonderes: Der Edinburgh hat neben den klassischen Botanicals auch Weihrauch und Myrrhe mit am start.

Sorte / Typ Dry Gin

• Land Schottland, Edinburgh

• Distillerie Edinburgh Gin Distillery

• Abfüller Originalabfüllung

• Alkoholgehalt 43% vol.

• Botanicals 14 Botanicals. u.a. Weihrauch und Myrrhe, Wacholder, Orangenschale, Maulbeeren, Lavendel, Kiefernknospen, Zitronengras, Haselnüsse

• Fasstärke nein

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe klar

• Inhalt 0,7 Liter

Lieferung wie auf dem Bild, ohne Umverpackung