Craigmills Glenglassaugh 2012/2023 Sauternes Hogshead #570 56,5% (Simply Good Whisky)

Einfach guter Whisky: Simply Good Single Cask aus dem Sauternes-Fass

Guter Whisky muss weder kompliziert noch unendlich teuer sein. Das belegt zum Beispiel unsere unabhängige Abfüllungsreihe Simply Good. Hier finden Sie hochwertige, authentische und solide Malt Whiskys aus Schottlands Regionen, modern-minimalistisch designt und zum fairen Preis.
Zu den Neuzugängen der Serie gehört in dieser Woche der Craigmills 11 y.o., destilliert von der Glenglassaugh Distillery. 1873 gegründet, liegt sie bei Portsoy an der Nordseeküste der schottischen Highlands. Der Effekt: Single Malts, die von ihrer maritimen Umgebung geprägt sind.
Nach 11 Jahren im First Fill Sauternes Hogshead vereint unser Craigsmill frische Noten und Anklänge von Rauch mit süßen, vollmundigen (Trocken-)Fruchtnoten.

Besonderes: Ein Glenglassaugh aus dem Sauternes Single Cask.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Glenglassaugh

• Abfüller Kirsch Import GmbH

• Kollektion Simply Good, Single Cask

• Alkoholgehalt 56,5 % vol.

• Alter NAS

• Destilliert 2012
  

• Abgefüllt 2023
  

• Flaschencode
  

• Fasstärke nein

• Fasstyp 1st Fill Sauternes Hogshead

• Fassnummer: KI-570

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig ja
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Weintrauben und Apfelkuchen, dazu dezent Rosinen. Leicht spritzig und frisch wirkend, mit ganz leichter Rauchnote.

Geschmack: Süß und vollmundig. Leicht würzig, aber getrocknete Früchte überwiegen. Die Rauchnote ist etwas deutlicher als in der Nase, aber immer noch sehr zurückhaltend. Insgesamt ausgewogen, mit gut eingebundenem Alkohol.

Abgang: Mittellang, mit Fruchtnoten, die zu trockener, cremiger Würze übergehen.