Craigellachie 2006/2021 15 Jahre Old Particular The Midnight Series 57,9% (Douglas Laing)

Douglas Laing ist ein Unabhängiger Abfüller aus Glasgow. Mit der Old Particular Serie werden nur besondere Whiskys (particular) ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Nun in 2021 hat der Abfüller aus Glasgow eine neue Abfüllungslinie im Rahmen der Old Particular Reihe angekündigt: "The Midnight Series".

Es wird dunkel! Wir nehmen Euch mit auf eine geheimnisvolle Reise in die wunderbare Welt der schottischen Whiskys. Unter dem klangvollen Namen „The Midnight Series“ wurde zusammen mit Douglas Laing & Co eine eigene Whiskyreihe, exklusiv für den deutschen Markt, kreiert.

Mit dazu gehört dieser 15 Jahre alte Craigellachie. Der Single Malt wurde im Januar 2009 und im Dezember 2021 mit Fasstarken 57,9% vol. abgefüllt. Das Fass DL 15424 ergab 625 Flaschen und wurde natürlich nicht kühlgefiltert und ist selbstverständlich auch ungefärbt.

Besonderes: Exclusive Single Cask Abfüllung 2021

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Craigellachie

• Abfüller Douglas Laing

• Kollektion Old Particular - The Midnight Series

• Limitierung 625 Flaschen

• Alkoholgehalt 57,9% vol.

• Alter 15 Jahre

• Destilliert 05.2006
  

• Abgefüllt 12.2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp Sherry Butt (Finish)
  

• Fassnummer DL 15424

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Frisches Leder, gewürzte Eichenspäne, Blaubeer-Muffins und geröstete Gerste strömen in die Nase.
Geschmack: Reichhaltig mit dunklen Kirschen, roten Äpfeln, geschmorten Früchten und erneut geröstete Gerste.
Abgang: Der Abgang ist geprägt von Vollmilchschokolade, Himbeercoulis und einem warmen Butterscotch-Finale.