Caol Ila 2010/2023 Connoisseurs Choice Wood Finish 45% (Gordon & MacPhail)

Gordon & MacPhail ist einer der ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands.

Vom kleinen Feinkostladen zur weltweiten Whisky-Größe: Gordon & MacPhail stehen seit über 120 Jahren für exklusive Scotch-Raritäten. Das Familienunternehmen zählt zu den internationalen Experten in der Reifung besonderer Scotch Whiskys. Bis zu 75 Jahre lang bleiben die ausgewählten Destillate renommierter schottischer Brennereien in den Fässern, bevor Gordon & MacPhail ihre Liebhaber-Abfüllungen in verschiedenen Kollektionen veröffentlichen.

Rar, rarer, Gordon & MacPhail: Alte Whisky-Schätze für Connaisseure von Gordon & MacPhail

Seit über 125 Jahren und vier Generationen im Familienbesitz verbindet Gordon & MacPhail Destillate aus allen Whiskyregionen Schottlands mit maßgeschneiderten Fässern. Mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Bandbreite an Erfahrung kombinieren die Experten Eichenholz, Destillat und Zeit zu einem Portfolio ikonischer Whiskys. Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 2.000 Abfüllungen.
Einzigartige Perspektiven auf Schottlands Brennereien werfen ab dieser Woche teils exklusive Neuheiten der Reihe – in Fassstärke oder mit Wood Finish.

Nach Wood Finish zeigt der Caol Ila 2010/2023 mit u.a. Datteln, Beerenkompott und Ananas eine weitere Seite des Islay Malts. Dafür reifte er in Fässern nach, die mit Sassicaia vorbelegt waren, dem einzigen Wein Italiens mit eigener DOC. Der kraftvolle St. Joseph Rotwein kommt dagegen aus dem Rhône-Tal. Nach dreijährigem Finish in den französischen Fässern entfaltet der Aultmore 2009/2023 Beeren mit Vanillefudge und Gewürzen.

Besonderes: Toller Wood finish!

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Caol Ila

• Abfüller Gordon & MacPhail

• Kollektion Connoisseurs Choice – Wood Finish
  

• Limitierung 3.900 Flaschen (insgesamt)

• Alkoholgehalt 45% vol.

• Alter 12 Jahre

• Destilliert 2010

• Abgefüllt 07.2023

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Refill Bourbon Barrel, Sassicaia Red Wine Cask (Finish)

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Hennarot

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter