BenRiach 21 Jahre Temporis Peated 46%

Die Benriach Brennerei liegt im Herzen der Speyside, zwischen dem Dorf Rothes und der Stadt Elgin. DieDistillery bringt immer wieder innovative Whisky-Reifungen unter Verwendung von unterschiedlichen Fassarten. Der Brennereicharakter von Benriach kann am besten als fruchtig, floral mit Honignoten beschrieben werden. In so gut wie jeder Flasche Benriach lässt sich zumindest eine kleine Spur dieser Noten finden. Nach der Gründung von Benriach im Jahr 1887, erfolgte kurz darauf Schließung und nach der Wiedereröffnung im Jahr 1965 hat die Destillerie verschiedene Besitzer durchlaufen, wobei sie ihrer Tradition edler getorfter Whiskies stets treu geblieben ist. Die Benriach Distillery bringt immer wieder innovative Whisky-Reifungen unter Verwendung von unterschiedlichen Fassarten.

Der BenRiach Temporis ist ein traditionell zweifach destillierter, getorfter Single Malt Whisky, der mit seiner 21-jährigen Reife die prämierte Peated Standard Range der BenRiach Distillery erfolgreich erweitert. Er reifte 21 Jahre in einer Kombination von vier Arten von Fässern: Bourbonfässer, reine Eichenfässer, Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässer. Der Whisky aus diesen Hölzern wurde dann gekonnt vermählt. Er hat einen vollen Körper und ist eine Bereocherung für die Benriach Peated Range. Dieser Whisky wurde nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff mit 46% abgefüllt.

Besonderes: Ein außergewöhnlicher Peated Malt!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie BenRiach

• Abfüller BenRiach

• Kollektion Peated

• Alkoholgehalt 46% Vol.

• Alter 21 Jahre

• Fasstärke nein

• Fasstyp Ex-Bourbonfässer, Oloroso & Pedro Ximénezfässer Sherryfässer, sowie Fässer aus frischer Eiche (Virgin Oak).

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe leuchtender Bernstein

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Karamellisierte Birne und geröstete Eiche mit süßem Torf und geräuchertem Kiefernholz.

Geschmack: Sanfter cremiger Torf, geröstete Obstgarten-Früchte, etwas Eukalyptus. Tropische Ananas und Sternanis erscheinen allmählich mit geräucherter Zimtglut

Abgang: Kräftig Langanhaltend und komplex. Süßer Rauch und würzige Eiche.