Ardmore 2013/2023 Caol Ila Pomerol Wine Cask #800623 58,3% (Best Dram)

Mit bis zu 18 Jahre alten Single Casks anstoßen: Best Dram feiert Jubiläum

Der neue Look deutete es Ende Januar bereits an: Bei Best Dram tut sich etwas. Nicht ohne Grund. Michel Reick feiert mit seiner Serie von unverfälschten, unabhängigen Erlebnissen 10-jähriges Jubiläum! Zu diesem Anlass macht der Whisky-Druide die Fassmagie von acht bis zu 18 Jahre alten, fassstarken Single Casks für anspruchsvolle Genießer zugänglich.
Der Annandale 2015/2023 reifte vollständig in erstbefüllten Barriquefässern, die mit kräftigem Ruby Portwein vorbefüllt waren. Mit seinen 8 Jahren zählt der süße, dunkelfruchtige Single Malt zu den ältesten Abfüllungen der Lowland-Brennerei. Die Highlands, Islay sowie Frankreich
treffen im Ardmore 2013/2023 zusammen, der im Caol Ila Pomerol Wine Cask veredelt wurde. Das Ergebnis? Maritimer Torfrauch mit reifen Früchten und deutlicher Süße.

Islay-Torf und Vanille pur hat der Staoisha 2013/2023 nach Vollreifung im First Fill Bourbon Barrel im Angebot, während der Deanston 2012/2023 dank langem Finish im First Fill Guyana Rum Barrel von Pfirsich, Aprikosenpüree und Würze durchzogen ist.
Noch unter der Leitung von Billy Walker wurde der BenRiach 2010/2023 destilliert. Der schlotzige, vollmundige Speyside Single Malt mit dunkler Süße und Nuss-Noten wurde im First Fill Palo Cortado Sherry Hogshead ausgebaut. Dunkelfruchtig und süß ist auch der Glentauchers 2009/2023 nach 14 Jahren Fassreifung, inklusive ausgiebiger Veredelung im First Fill Ruby Port Barrique.
Der Caol Ila 2007/2023 setzte wie der BenRiach auf ein Finish im Fass, das mit dem seltenen, komplexen Palo Cortado Sherry vorbelegt war – und lässt auf süffige Toffee-Süße wuchtigen Torf folgen. Schokoladiger Kuchen mit Kirschen erwartet Feinschmecker dagegen im GlenAllachie 2005/2023, der von 18 Jahren Genussreifung, final in einem First Fill Amarone Hogshead profitiert.

Besonderes: Michel Reick feiert 10-jähriges Jubiläum! Best Dram im März 2024

• Sorte / Typ Single Malt Schotch Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Ardmore

• Abfüller Best Dram
  

• Kollektion Small Batch, März 2024

• Limitierung 251 Flaschen

• Alkoholgehalt 58,3% vol.

• Destilliert 12.12.2013

• Abgefüllt 17.11.2023

• Alter 10 Jahre
  

• Fasstärke ja

• Fasstyp ex-Caol Ila Pomerol Wine Cask (Finish)
• Fassnummer #800623

• Gefärbt nein
  

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig ja
  

• Inhalt 0,7 Liter