Ardmore 2009/2023 Palo Cortado Sherry Butt #2594 58,9% (Best Dram)

Tropisch-fruchtig & dreckig-torfig: Anspruchsvolle Genießer verzaubern mit Single Casks von Best Dram

Die Magie einzelner Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick, den unabhängigen Abfüller hinter vier etablierten Marken wie Best Dram, in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Die limitierten Single Casks wählt er persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus. Immer in Fassstärke, niemals kühlfiltriert oder gefärbt, umfasst die Range Age-Statement-Whiskys ebenso wie eine vielfältige Auswahl an Cask-Finish-Abfüllungen.
Die neuen Best Drams erlebten 10 und 14 Jahre Fassmagie. Die handverlesenen Single Malts führen Whiskyfans in die wildromantischen Highlands – und verzaubern Nase, Mund und Gaumen mit Noten von tropischen Früchten bis dreckigem Torfrauch.

Mit dem Glen Garioch 2013/2023 erweitert ein als Single Malt eher seltener Whisky die Range.
Die Brennerei wurde ganz im Osten der Highlands errichtet, in der Nähe ausgezeichneter Rohstoffe: Die nahe gelegene Stadt Oldmeldrum ist wegen ihrer erstklassigen Gerste als „Granary of Aberdeenshire" in ganz Schottland bekannt. Im First Fill Barbados Rum Barrel des norddeutschen Abfüllers FRC gereift, verbindet das 10 Jahre alte Single Cask die typische Glen-Garioch-Kräuternote mit einer Fülle an tropischen Früchten und süßer Vanille.
600 Meter über dem Meeresspiegel wurde er destilliert: Der Ardmore 2009/2023 lagerte für die Dauer von 14 Jahren durchgängig im Sherry Butt, vorbefüllt mit der raren Stilrichtung Palo Cortado. Bei kräftigen 58,9% vol. Cask Strength entfalten sich so Noten von Schinken, dreckigem Torfrauch und Demerara-Süße, die lange ausklingen.

Besonderes: Einzelfassabfüllung vom November 2023. Immer wieder ein Erlebnis von Best Dram.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Ardmore

• Abfüller Best Dram

• Kollektion November 2023

• Alkoholgehalt 58,9% vol.

• Destilliert 06.2009

• Abgefüllt 06.2023

• Alter 14 Jahre

• Fasstärke ja

• Fasstyp Palo Cortado Sherry Butt

• Fassnummer #2594

• Gefärbt nein
  

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig ja
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Nussschinken und dezenter Rauch vor dem Hintergrund frischer Kräuter, dazu Demarara-Zucker.

Geschmack: Vollmundig, kräftig torfig und adstringierend. Erneut Nussschinken sowie auch Süße, aber eher im Hintergrund.

Abgang: Lang, dreckig-torfig, mit abnehmender Süße.