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West Cork Single Malt Port Cask Finish 43% (Irland / Irish Whiskey)

26,90 €

(1 l = 38,43 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Bestellware / geringer Lagerbestand
Lieferzeit: 4-6 Tag(e)

Beschreibung

Die unabhängigen und innovativen West Cork Distillers kommen aus dem Süden der grünen Insel. Die Brennerei wurde in dem Jahr 2003 von den drei Freunden Denis McCarthy, Ger McCarthy und John O’Connell gegründet – zwei früheren Fischern und einem Lebensmittel-Entwickler. Dazu holte sich das Trio zwei hochkarätige Berater ins Boot: Dr. Barry Walsh, der unter anderem als Master Blender für Jameson tätig war, und Frank McHardy – ehemaliger Master Distiller bei Springbank. Für seine Whiskeys verwendet das Team ausschließlich frisches Quellwasser aus dem nahegelegenen Ilen River. Das Getreide stammt aus irischem Anbau und wird noch in Handarbeit direkt vor Ort gemälzt.

Dieser irische Whisky reifte zunächst in ausgewählten 1st Fill Bourbon Cask und erhielt anschließend ein Finish in ehemaligen Port Cask aus Quinta Da Boiera.


Besonderes: Limitierter Batch mit unschlagbarem PLV.

  • Sorte / Typ Single Malt Whiskey
  • Land Irland
  • Distillerie West Cork Distillers
  • Abfüller Orginalabfüllung
  • Kollektion Small Batch Cask Collection
  • Alkoholgehalt 43% vol.
  • Alter NAS
  • Abgefüllt 2019
  • Fasstärke nein
  • Fasstyp Bourbon, Quinta Da Boeira Port Finish
  • Gefärbt nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Farbe Bernstein
  • Rauchig nein
  • Inhalt 0,7 Liter


Aroma: Eine ausgewogene Komposition von dunklen Beerenaromen und sonnengetrockneten Früchten. Untermalt wird der erste Eindruck mit süßen Tönen von Vanille und Karamell. Darunter finden sich Gewürze von schwarzem Pfeffer und Muskat wieder.

Geschmack: Cremiges Mundgefühl mit einer schweren Süße von Blaubeeren und roten Trauben vermengen sich mit Vanillepudding und einem Touch frischem Ingwer.

Abgang : Ein mittellanger Ausklang mit süßen Pflaumen und Zartbitterschokolade.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
Verfügbar seit
Februar 2020
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.