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Tobermory 2008/2024 PX Spinola Sherry Cask Exclusively for dramBROSia 51,5% (MMD)

139,90 €
(1 l = 199,86 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tag(e)

Beschreibung

Erster dramBROSia Single Cask. Exklusiv für Deutschland.

Im Mai 2024 trafen sich 4 Händler auf einem Kurztrip durch die schottische Speyside, Andreas Semmer (Whisky Erlebnis Oldenburg), Ralf Spettstößer (Loch Mor Spirits, Eutin), Dirk Schlüter (Schlüters Geniessertreff, Wülfrath), sowie Manuel König & Stephan Roth (angels´share Whisky, Greiz).

Fünf Kollegen, vier Geschäfte, verschiedene Regionen und Geschäftsphilosophien trafen aufeinander, doch eine Sache eint alle: Die Liebe und Hingabe zum Whisky. Zusammen bereisten die Kollegen über mehrere Tage, verschiedenste Brennereien und freie Abfüller, immer auf der Suche nach dem perfekten Dram.

Ist dramBROSia nun ein neuer independent bottler? Diese Frage lässt sich mit einem klaren „Jein“ beantworten. Gerne möchten die 5 BROS noch mehr Abfüllungen auf den Markt bringen, allerdings gibt es keine Abhängigkeit von Konzernen, Brennereigruppen, Brokern und freien Abfüllern. „Was uns allen gefällt und qualitativ herausragt, werden wir unter „dramBROSia“ abfüllen lassen.

Am 15.5.2024 wurden dann die 5 Herren in das Spieleparadies von Murray McDavid gelassen. Bewaffnet mit 4 Zetteln, auf denen die Fässer des Dunnage Warehouses in der Coleburn Brennerei notiert waren, konnte man sich frei bewegen. Nun würden die Spürnasen losgelassen und man konnte sehen, wie aus Männern Kinder wurden. Die Fässer wurden begutachtet, gestreichelt, fotografiert und am wichtigsten: verkostet. Jeder interessante Tropfen im Warehouse durfte direkt aus dem Fass probiert werden. Bei zweien der unzähligen Fässer, waren sich unsere dramBROS aber sicher: „Die sind es!Glänzende Augen, leuchtende Gesichter: „Ey, den Tobermory müsst Ihr mal probieren!“ , „Boah ist der geil!“ Das Fass lag an einer Wand dicht am Fenster und hatte schon soviel Reifung hinter sich, ein Traum! Kurz danach: „Kommt mal rüber, der Ledaig ist herausragend!“, „Wow, Hammer!“ - So, oder in etwa so ging es im Warehouse zu und das Ergebnis kommt jetzt ab Montag, den 21.10.2024 in den Handel. Beide Abfüllungen wurden auf der Isle of Mull gebrannt, mit Herz und Liebe ausgesucht.

Der Island Single Malt Scotch Whisky von der Isle of Mull wird von der Destillerie Tobermory produziert. Der Malt lagerte in einem ehemaligen Ximenez Spinola PX Sherry Barrique Cask und wurde mit Fassstarken 51,5 % vol natürlich nicht kühlgefiltert und auch nicht gefärbt auf grade mal 232 Flaschen abgefüllt. Der Single Malt gibt sich intensiv, und mit einer komplex verwobenen Sherrysüße. Ein Tobermory der sich sehen lassen kann! Ein grandioser Malt für unseren Auftakt der "dramBROS Reihe.


Bericht: Whiskyexperts

Unabhängige Verkostung: YouTube Whisky Babbler


Besonderes: Gehört zu den ersten beiden dramBROSia Abfüllungen!

Sorte / Typ Single Malt Whisky

  • Land Schottland
  • Region Islands (Isle of Mull)
  • Distillerie Tobermory
  • Abfüller (Murray McDavid)
  • Kollektion Benchmark, Exklusiv abgefüllt für dramBROSia
  • Limitierung 232 Flaschen
  • Alkoholgehalt 51,5% Vol.
  • Alter 15 Jahre
  • Destilliert 2008
  • Abgefüllt 2024
  • Fasstärke ja
  • Fasstyp Ximenez Spinola PX Sherry Barrique (Finish)
  • Gefärbt nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Farbe bronze
  • Rauchig nein
  • Inhalt 0,7 Liter


Aroma: Brombeere, dunkle Nuss-Schokolade, nasse Eiche, Gewürzkuchen

Geschmack: getrocknete Aprikose, Schoko-Rosinen, Heidehonig

Abgang: langanhaltend, Rosinen, Fudge


Persönliche Verkostungsnotizen:

Beim ersten Riechen offenbart sich dunkle Trauben-Nuss-Schokolade, gepaart mit einer fantastisch eingebundenen Alkoholstärke. Der Alkohol ist nicht störend, vielmehr transportiert er komplexe Eichenaromen, dunkle Früchte und Gewürzkuchen. Die Nase erinnert an Weihnachten, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Auf der Zunge breitet sich der erste Tropfen aus und füllt den Mund mit einer Mischung aus Aprikose und Schoko- Rosinen, die Zähne werden stumpf, der Gaumen erlebt eine Flut verschiedenster Eindrücke, kurzum: Schottland in einem Dram. Kurz vor dem Schlucken wird er cremig und Heidehonig macht sich breit. Beim sanften Ausatmen durch die Nase wird man nochmals an das wärmende Gefühl des Tobermorys erinnert.

Anklänge von Fudge und Rosinen bestimmen den langanhaltenden Abgang.


Kaum zu glauben, dass unser Ledaig und unser Tobermory aus derselben Brennerei kommen, man könnte sagen, dass die zwei Brüder nicht unterschiedlicher sein könnten. Offenbart sich der Eine als kuscheliger Begleiter mit süßen Aromen, so bringt einem der Ledaig gedanklich an die rauhe Küste, mit offenem Lagerfeuer und klarem Himmel. Meine Empfehlung: Ganz klar, beide kaufen!

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
Aceo Limited, 5 Royston Road, Deans, EH54 8AH, Edinburgh, Scotland Murray McDavid, Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin IV30 8SN, GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
Verfügbar seit
Oktober 2024
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.