The Islay Star - Regional Range CA 004 50% (North Star Spirits)

Der schottische Indie-Abfüller North Star Spirits aus Glasgow ist sicher einer spannendsten jungen Indie-Bottler am Markt. Sehr schnell hat man mit hochklassigen Abfüllungen für Furore gesorgt. North Star-Abfüllungen erscheinen in sog. "Cask Series", die jeweils mehrere Abfüllungen umfassen. Ende 2020 wird bereits Cask Series Nr.#012 mit 6 weiteren Bottlings herausgegeben. Alle Abfüllungen erscheinen stets in Small Batch/Single Cask-Kleinauflagen in Cask Strength von max. wenigen hundert Flaschen. Mittlerweile hat sich herumgesprochen, das NSS außergewöhnliches bietet.

Mittlerweile hat sich herumgesprochen, dass der Bottler keine halben sachen macht. So kommt dieser 9 jährige Caol Ila aus dem Bourbon Cask und wird mit satten 50% in die Flasche zu einem tollen Preis gefüllt. Auch hier ist eine limitierung von 300 Flaschen. Wiederum eine einzigartige Islay Abfüllung.

Besonderes: Kompromisslose Qualität!

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay
  

• Distillerie Caol Ila
  

• Abfüller North Star Spirits
  

• Kollektion Regional Range Series: CA 004

• Alkoholgehalt 50% vol.

• Alter 9 Jahre
  

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Refill Hogshead

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Stroh

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: direkt rauchig und torfig, maritime noten und Seetang, gelbe Früchte und Karamell

Geschmack: Intensiv und lebhaft, eine tolle Struktur von starkem Islay-Rauch, Vanille, Karamell, Bananen und Melone ausgewogen mit Meeressalz.

Abgang: ziemlich lang andauernd. etwas trockener werdend verbleibt der Rauch.

Lieferung wie auf dem Bild ohne Umverpackung.