Teeling Wonders of Wood First Edition 50% (Irish Whiskey/Irland)

Die Teeling Destillerie wurde 1782 von Walter Teeling in Irland / Dublin gegründet und bietet derzeit drei unterschiedliche Standardabfüllungen an. Ein "Small Batch" der in Rumfässern reifte. Der "Single Grain" aus kalifornischen Rotweinfässern und der hauseigene "Single Malt" reifte in fünf verschiedenen Wein- und Starkweinfässern. Natürlich gibt es auch die eine oder andere Exklusiv Serie. Die Teeling Destillerie füllt ihren Whiskey bei 46% oder höher ab. Natürlich verwendet die Brennerei für ihren Whiskey keinen Farbstoff und keine Kühlfiltration.

Hier beginnt die Einführung in die Wonders of Wood Serie. Eine Serie von Dublin Distilled Single Pot Still Whiskeys, die 2022 als weltbester Single Pot Still Whiskey ausgezeichnet wurde. Diese erste Ausgabe der Wonders of Wood-Abfüllungen der Brennerei besteht aus ihrem Single Pot, der aus einer Rezeptur von 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt wurde, die in der Dubliner Brennerei dreifach destilliert wurde und in unberührten Fässern aus amerikanischer Weißeiche von Chinkapin vollständig gereift ist. Diese Sonderabfüllung wird mit 50 % Alkoholgehalt ohne Kältefiltration abgefüllt.

Besonderes: Limitiertes Exklusives Bottling. Single Malt Irish Whiskey aus Irland

Sorte / Typ Single Malt Whiskey

• Land Irland

• Distillerie Teeling

• Abfüller Originalabfüllung
  

• Kollektion Wonders of Wood, First Edition

• Limitierung ja, ?? Flaschen
  

• Alkoholgehalt 50% vol.

• Alter nas
  

• Abgefüllt 2022

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Chinkapin Amerikanisches Weißeichenfass

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Süßes Toffee und Karamellbonbons mit Karamellkeksen und Holzgerbstoffen.

Geschmack: Bananenbrot und Ingwergewürze tanzen am Gaumen mit einer samtigen Sahnelimonade, die den Mund umhüllt. Leichte Eichenwürze.

Abgang: Die würzigen Eichenholznoten verbleiben, begleitet von dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.