Talisker 18 Jahre 45,8% Neue Ausstattung (2022)

Auf der westlichen Seite der Insel Skye liegt am Ufer des Loch Harport die 1831 gegründete Destillerie Talisker. Talisker verwendet ausschließlich Wasser aus der Quelle des Cnoc nam Speirag. Die Sherryfässer geben diesem alten Malt ein fruchtiges Aroma nach Pflaumen und Beeren. Zusätzlich verbinden sich Karamellaromen mit zartem Rauch. Die lange Reifezeit führt zu sehr komplexen Aromen. Diese werden durch süße Früchte und einer leichten Rauchnote bestimmt. Der Chili Catch im Abgang ist auch hier voll präsent. Er ist sehr vielschichtig und ungezähmt. Der König der Isle of Skye! Maritim und tief - wie die See. Diese Abfüllung ist öfter mal schnell vergriffen und die Bestände sind leider immer stark beschränkt. Der Talisker 18 ist immer eine gute Empfehlung wert.

Besonderes: Ein exzellenter und komplexer Insel-Whisky für besondere Momente.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islands

• Distillerie Talisker

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion New Label 2022

• Alkoholgehalt 45,8% vol.

• Alter 18 Jahre

• Abgefüllt 2022

• Fasstärke nein

• Fasstyp Sherry- und Ex-Bourbonfässer

• Gefärbt ja, mit Farbstoff, E150a Zuckerkulör.

• Kühlgefiltert ja

• Farbe Bernstein

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Reich und fruchtig nach getrockneten Orangenschalen und Toffee, dahinter eine Spur Rauch. Begleitet von einer Minz-Note.

Geschmack: Zuerst süß, dann durchdringender, mit einem Hauch Rauch. Insgesamt wärmend. Entwicklung in Richtung Rauch und Toffee.

Abgang: Mittellang bis lang. Der pikante Abgang enthält den 'Chili Catch' der Brennerei.