Takeno 2021 Asahi Kurabu Sake 14,2% (Trocken & elegant) 0,72L

Sake statt „same same“: Premium-Neuheiten aus Japan

Sake erlebt gerade einen echten Aufschwung – und das nicht nur in Japan. Auch hierzulande wird das Reisgetränk immer häufiger nachgefragt.

Handwerklich gebraut & geschmacklich vielfältig: Jetzt kommt Sake!

Ob frisch und blumig oder kräftig und umami – Sake bringt ein breites Aromenspektrum mit, das sich gut kombinieren lässt: zur asiatischen Küche, zu europäischen Gerichten oder sogar in Cocktails. Für Gastronomie und Fachhandel bietet das neue Möglichkeiten – abseits von Wein oder Spirituosen, aber mit ähnlich hohem Anspruch. Ein spannender Neuzugang für alle, die ihren Wissensdurst in einem noch wenig gesättigten Segment erweitern möchten. Der Dauertrend japanische Genusskultur hält mit einer Auswahl an zugleich hochwertig hergestellten, aber erschwinglichen Produkten Einzug in unser Sortiment. Zum Beispiel mit dieser Neuheit:

Gegründet 1947, heute geleitet von einem jungen Braumeister, ist Takeno bekannt für die Verwendung seltener, teils historischer Reissorten. Im Fokus stehen Terroir, handwerkliche Präzision und ausdrucksstarke Profile, die in Jahrgangs-Sake festgehalten werden.

Der Takeno 2021 Asahi Kurabu wird aus der seltenen Asahi-Reissorte gebraut und entwickelt einen floral-fruchtigen Charakter mit Vanille-Finish. Als trockenster Sake der Range, ist der Takeno 2021 Iwai Kurabu von Melone, zarten Pfefferminznoten und Würze geprägt.

Besonderes: Takeno 2021 Iwai Kurabu Trocken & elegant

• Herkunft: Japan
• Reis: japanisch, Poliergrad 74%
• Art: Junmai Sake
• 15,5% vol.
• 0,72 Liter
• Nicht gefiltert