Starward 2017/2021 Ginger Beer Cask #6 48% (Australian Single Malt Whisky)

Ginger is the new Sherry? Starward Single Malt mit Ingwerbier-Finish

Dieser Single Malt hat seine eigene Fangemeinde: Starward Ginger Beer Cask #6 ist bereits die sechste Auflage des australischen Whiskys aus der Project-Serie. Der Grund für die hohe Nachfrage? Eine experimentelle Fasskombination, die für Abwechslung am Gaumen sorgt. Dafür braut die progressive Brennerei sogar hausintern ihr eigenes Bier. Das Rezept für Starwards Ginger Beer ist wohl gehütet. Nur so viel sei verraten: Es enthält große Mengen an Ingwer, Zitronengras und Zitrusschalen. Das Ingwerbier reifte 6 Monate lang in Starward-Whiskyfässern – Casks voll spannender Aromen, die die Melbourner zu nutzen wissen.
Für ein 6-monatiges Finish füllte daher ein fruchtiger Blend aus zuvor in Rotwein- und Apera-Fässern, der australischen Version von Sherry, gereiftem Starward Australian Single Malt die Ingwerbierfässer – und lässt neugierigen Genießern mit Aromen wie Ingwer, dunkler Schokolade oder Orange das Wasser im Munde zusammenlaufen. Starward Ginger Beer Cask #6 ist Teil der Starward Projects. In ihrem „Labor-Programm“ haben die innovativen Australier Raum für Ideen und neue, einzigartige Ausdrucksformen für ihren Single Malt.

Besonderes: Spitzen Single Cask aus Australien, außergewöhnliches Finish!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Australien

• Distillerie Starward

• Abfüller Orinalabfüllung
  

• Kollektion Projects

• Limitierung ja, Batch

• Alkoholgehalt 48% vol.

• Alter 4 Jahre
  

• Destilliert 2017

• Abgefüllt 2021
  

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Apera- und Rotweinfässer, Ginger Beer Casks (Finish)

• Fassnummer #6
  

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Ingwer, Orange und dunkle Schokolade.
Geschmack: Kräftig würziger Ingwer, frische Vanille und Ananas, ausgeglichen durch süße Rosinen und Feigen.
Abgang: Intensives, wärmendes Mundgefühl mit kandiertem Ingwer und Zitrusfrüchten

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Die San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) ist einer der renommiertesten und einflussreichsten Spirituosenwettbewerbe der Welt. An der Westküste der USA fließen Leidenschaft und Professionalität bei der Verkostung internationaler Premium-Spirituosen zusammen. Eine SFWSC-Medaille? Steht für außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst.
Doppelgoldmedaillen werden dabei an jene Spirituosen vergeben, die von allen Mitgliedern der Jury in den Gold-Rang erhoben wurden. Und somit aus SFWSC-Sicht zu den Besten der Welt gehören. Wie die Australian Single Malts von Starward.
Ganze zwölf Doppelgold- und drei Goldmedaillen hatte das progressive Team auf dem Heimweg nach Melbourne im Gepäck – zusammen mit der Bestätigung: Starward Whisky steht für höchste Qualität und ausgeprägte Innovationskraft