St. Kilian Signature four 48%

FANTASTIC "FOUR" - NEUER ST. KILIAN WHISKY

St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild. Die Destillerie liegt in Rüdenau, einer kleinen Gemeinde zwischen Spessart und Odenwald, knapp eine Autostunde südöstlich von Frankfurt am Main entfernt. Fernab von brausendem Durchgangsverkehr oder großen Industrieansiedlungen, eingebettet in ein quellenreiches Tal, entsteht und reift hier seit März 2016 der St. Kilian Single Malt Whisky.

Mit der Signature Edition „four“ geht St. Kilian einer besonderen Leidenschaft nach – torfige Single Malts nach schottischem Vorbild. Der vierte Whisky der Signature Edition steht ganz in der Tradition klassischer Peated Malt Whiskys: gebrannt mit getorftem Gerstenmalz aus Schottland und über drei Jahre lang zur Hälfte in ausgewählten ehemaligen Oloroso Barrels und Pedro Ximénez-Fässern gelagert. Abgefüllt mit 48 % vol. INTENSIVER TORFRAUCH, KOMPLEXITÄT UND CHARAKTER. Mit einem Phenolgehalt von 54 ppm ist es unser bisher rauchigster, gebrannt mit reinem Rauchmalz aus Schottland, das für warme, kräftige Lagerfeuer-Noten sorgt.

Besonderes: überraschend intensiv, würzig und rauchig. der 4. Single Malt Whisky von St. Kilian

Die Eckdaten

• Gebrannt aus 100% Gerstenmalz in echten schottischen Pot Stills
  

• Limitierte Batch-Abfüllung

• Land Deutschland

• Destillerie St. Kilian

• Abfüller St. Kilian

• Kollektion Signature

• Alkoholgehalt 48% vol.
  

• Alter 3 Jahre
  

• Destilliert 2016

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke nein

• Fasstyp Gereift in ausgewählten ehemaligen Oloroso Barrels und Pedro Ximénez-Fässern

• Transparent: Die prozentuale Fasszusammensetzung steht auf jeder Flaschenrückseite

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe heller Bernstein

• Rauchig ja
  

• Inhalt 0,5 Liter

INTENSIVER TORFRAUCH SCHAFFT KOMPLEXITÄT UND CHARAKTER

Aroma: Lagerfeuerrauch und Noten von Sherry, Rosinen und Karamell. Dazu frische Äpfel, aber auch Tabak und Leder.

Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Zunächst Noten von Trockenobst, Rosinen und Datteln. Dazu dunkle Schokolade, Vanille und der Eindruck von salzigem Karamell.

Abgang: Langanhaltend mit einem Mix aus Gewürzen, Sherry und Rauch sowie würzig süßem Eichenholz.

Lieferung in einer neuen ikonischen Pot-Still-Flasche mit dekorativen Geschenkkarton.