St. Kilian Signature eight 53,8 %

Die gelungene Signature Edition "eight", geht ab dem 11.10.2021 an den Verkaufsstart!

St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild. Die Destillerie liegt in Rüdenau, einer kleinen Gemeinde zwischen Spessart und Odenwald, knapp eine Autostunde südöstlich von Frankfurt am Main entfernt. Fernab von brausendem Durchgangsverkehr oder großen Industrieansiedlungen, eingebettet in ein quellenreiches Tal, entsteht und reift hier seit März 2016 der St. Kilian Single Malt Whisky.

Der St. Kilian Signature Edition Eight ist der ideale Begleiter in den Herbst. Die Edition begeistert durch eine Balance von Süße, dezenter Frucht und Rauch nicht nur Fans rauchiger Whiskys. Aus den mehr als 260 verschiedenen Fassarten hat Master Distiller Mario Rudolf eine einzigartige Kombination ausgewählt, welche für intensive und vollmundige Geschmacksnoten sorgt. Die Menge der abgefüllten Flaschen ist wieder limitiert und beträgt beim "eight" 8.888 Flaschen und wird mit kräftigen 53,8 % vol. abgefüllt.

Doppelgold bei den World Spirits Awards

Die SIGNATURE EDITION EIGHT konnte 96 von 100 Punkten erringen und wurde mit Doppelgold ausgezeichnet. Die fachkundige Jury lobte hierbei das "meisterhafte Aroma-Konzept" sowie die "bravourös umgesetzte Sorten Charakteristik" und bescheinigte unserem rauchigen Single Malt Whisky "tolle Islay-Whisky Anleihen mit fruchtig-aromatischen Anklängen".

Besonderes: Melange aus verschiedenen Fassarten

Die Eckdaten

• Gebrannt aus 100 % Gerstenmalz in echten schottischen Pot Stills
  

• Limitierte Batch-Abfüllung

• Land Deutschland

• Destillerie St. Kilian

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Signature

• Limitierung 8.888 Flaschen

• Alkoholgehalt 53,8 % vol.
  

• Alter 3 Jahre
  

• Destilliert 2017/2018

• Abgefüllt 2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp gereift in Akazie, Pfälzer Eiche, ex-Rotwein, ex-Bourbon, ex- Rye Whiskey Fässern

• Transparent: Die prozentuale Fasszusammensetzung steht auf jeder Flaschenrückseite

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Gelbgold

• Rauchig ja
  

• Inhalt 0,5 Liter

Aroma: Knuspriger Bacon mit süßem Malz, getragen von intensivem Lagerfeuer-Rauch und aromatischem Torf. Dahinter blitzen rote Trauben sowie dezente Zitrusfrüchte mit feinen Anklängen von würzigem Tabak und Süßholz auf.

Geschmack: Intensiv, vollmundig und herrlich süß mit Honig, Malzzucker, Karamell und rotem Traubengelee, abgerundet mit wärmendem Torfrauch, fein-würzigem Tabak und einem Hauch dunkler Schokolade.

Abgang: Cremiger Honig klingt mit dunklem Karamell, süßem Torfrauch und einer Spur Süßholz lange nach.

Lieferung in einer neuen ikonischen Pot-Still-Flasche mit dekorativem Geschenkkarton.