Speyside 2010/2020 10 Jahre Reserve Casks Parcel 4 48% (Elixir Distillers)

Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen.

Das Unternehmen wurde 1999 von Sukhinder und Rajbir Singh gegründet, den Besitzern des weltweit größten Whisky- und Spirituosenhändlers The Whiskey Exchange. Ein Familienunternehmen das sich immer auf außergewöhnliche Abfüllungen konzentriert. Man merkt Deutlich die Leidenschaft für großartige Getränke.

Dieser herrliche Single Malt stammt aus einer ungenannten Speyside Brennerei. Die Reserve Casks Abfüllungen bestehen aus 3-6 Fässer, welche durch den Master Blender von Elixir Distillers Oliver Chilton persönlich ausgesucht und mit höchster Perfektion vermählt werden, bevor sie mit 48.0% vol. abgefüllt werden. Auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde komplett verzichtet. Als kleines Highlight findet man auf der Flasche die Angabe des Angel's Share über die komplette Reifezeit hinweg. Im Falle des Speyside betrug dieser 3.58%. Die Lagerung erfolgte höchstwahrscheinlich teilweise oder komplett in Sherryfässern, da die Farbgebung dies vermuten lässt

Besonderes: Tolles Vatting aus der Speyside.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie ?

• Abfüller Elixir Distillers
  

• Kollektion Reserve Casks

• Limitierung unbekannt

• Alkoholgehalt 48% vol.

• Alter 10 Jahre

• Destilliert 2010
  

• Abgefüllt 2020

• Fasstärke ja

• Fasstyp ?

• Fassnummern

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Hersteller Notes

Aroma: Komplexe Noten von Rumrosinen, Buttercroissants und Sangria.

Geschmack: Ölig und komplex auf der Zunge. Startet mit cremigen Noten von tropischen Früchten. Dazu Gebäck und erneut Rosinen.

Abgang: Langanhaltend und intensiv mit würzig süßer Eiche, Pfeffer und Milchschokolade.