Privateer Rum Single Cask #P574 Letter of Marque 57% (Rum)

Limitierung auf 1 Flasche je Kunde!

Freibrief für authentischen Hochgenuss: Privateer Rum Single Cask für Kirsch Import

Die amerikanischen Freibeuter (engl. „privateers“) spielten im 18. Jahrhundert eine entscheidende Rolle beim Sieg über einen scheinbar unüberwindlichen Feind. Ihr Mut und Einfallsreichtum trugen dazu bei, den Ausgang des Unabhängigkeitskrieges zu verändern. Privateer Rum folgt ihrem Beispiel und setzt sich über Praktiken großer Rumhersteller hinweg. Süßen, Aromatisieren, Filtern und Würzen industrieller Destillate? Davon erklärt sich die Brennerei unabhängig. Stattdessen ist der Standard der US-Amerikaner hoch, basiert auf Ehrlichkeit und Reinheit.
Seine Kunst demonstriert Privateer Rum auf besondere Weise in Einzelfassabfüllungen der Reihe Letters of Marque, benannt nach dem Kaperbrief, der gesetzlichen Grundlage für die Freibeuterei. Exklusiv für unsere Kunden haben wir das Letters of Marque Single Cask Nr. 574 ausgewählt.
Dessen Basis: guatemaltekische Melasse der Güteklasse A, produziert in einem Betrieb, der Engagement für die Umwelt und für die Standards der Zuckerrohrarbeiter gewährleistet. In 6 Tagen bei kühlen Temperaturen ausgiebig fermentiert, wurde sie zweifach in der Pot Still gebrannt und das aromatische Resultat der Fassmagie eines New American Oak Casks überlassen. Nach 4 Jahren und 4 Monaten Reifung im maritimen Klima von Massachusetts floss der Rum mit vollmundigen 57% vol. in 228 Flaschen im Vintage-Look.

Besonderes: Outstanding Rum, Limitiert

Sorte / Typ Rum

• Land Amerika/Guatemala

• Distillerie Velier S.p.A

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Privateer Rum Single Cask

• Rum Art Melasse

• Destillation: Pot Still

• Limitierung ja

• Alkoholgehalt 57% vol.
  

• Alter 4 Jahre, 4 Monate

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp New American Oak Cask
• Fassnummer #574

• Gefärbt nein

• Gezuckert nein

• Kühlgefiltert nein
  

• Farbe Kupfer
  

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Auf süße Vanille und Kokosnussraspeln folgen trockene Südfrüchte und dunkles Karamell.
Geschmack: Zunächst trocken und würzig. Der Alkohol ist zwar präsent, aber nicht unangenehm. Die Mitte ist geprägt von schönen dunklen roten Früchten. Zum Ende hin sind erneut die Vanille und Kokosnuss sehr präsent.
Abgang: Lang und angenehm mit weiterhin viel Kokosnuss sowie Schokolade.

Lieferung wie auf dem Bild, ohne Umverpackung.