Port Askaig 2001/2019 Cask #1255 Kirsch Exclusive 53,4% (Elixir Distillers)

Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen.

Die Hafenstadt Port Askaig ist das Tor zur Whiskyinsel Islay. Seit Hunderten von Jahren bietet sie Fans des Lebenswassers und neugierigen Entdeckern Zugang zur gleichnamigen Whiskyregion – und zu ihren unverkennbaren Single Malts. Ein stark rauchiger, torfiger Geschmack gepaart mit süßen, fruchtigen Aromen – das ist typisch für viele der berühmten Islay Whiskys. Und gerade diese hat sich der unabhängige Abfüller Port Askaig auf die Fahnen geschrieben. Sein Ziel: Islay Single Malts, die den einzigartigen Charakter der Insel einfangen – mit Rauchnoten, Assoziationen von salziger Meeresbrise und einem Hauch von Seegras.

OHNE RAUCH, ABER TYPISCH ISLAY

Das die Brennereien auf Islay aber auch ungetorfte Whiskys in ausgezeichneter Qualität produzieren können, dass beweist diese Single Sherry Butt Abfüllung. Von 2001 bis 2019 und somit stolze 17 Jahre, reifte dieser unpeated Islay Malt aus der nördlichsten Destillerie der Torfinsel. Ein Outturn von 520 Flaschen in Fassstärke mit 53,4 % Vol. sind das Ergebnis der langen Reifezeit. Diese Abfüllung von der Rauchinsel Islay wurde exklusiv für Kirsch Import abgefüllt, natürlich nicht Kühlfiltriert und ohne Farbstoff.

Besonderes: Herausragende Einzelfaßabfüllung in Fassstärke Exklusiv für Kirsch Whisky

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie ? ;-)
  

• Abfüller Elixir Distillers
  

• Kollektion Single Vintage

• Alkoholgehalt 53,4% vol.

• Alter 17 Jahre

• Destilliert 05.10.2001

• Abgefüllt 2019
  

• Fasstärke ja

• Fasstyp Sherry Butt

• Fassnummer #1255

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Charakter: Ein Reichhaltiger Single Malt. Nicht rauchig, aber mit dichten komplexen fruchtig-würzigen Noten von Pflaumen, Johannisbeeren und Datteln. Auch Lakritz- und Kaffeenoten finden sich hier, ölig mit einem langen, süßlich-herben Finish.