Old Pulteney 15 Jahre 46% (dunkler batch 2021)

Maritim und schokoladig: Old Pulteney

An den nördlichsten Gestaden Schottlands, wo die Nordsee auf die Küste von Caithness trifft, liegt die Stadt Wick. Sie ist Heimat eines Whiskys, der die Essenz seiner Region einfängt: Old Pulteney. „The Maritime Malt“ reift in Lagerhäusern, die der rauen Meeresluft ausgesetzt sind. Entsprechend bespielen die Single Malts die gesamte Klaviatur von subtilen Küstenakkorden bis hin zu ausgeprägteren salzigen Noten.

Der Old Pulteney reifte zunächst in ex-Bourbonfässern und Fässern aus amerikanischer Weißeiche und erhielt anschließend ein Finish in frischen Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche. Dank dieser Kombination entstand ein maritimer, wärmender Single Malt Whisky mit feiner Würze. Er zeigt sich im Glas mit einer wunderschönen, intensive Kupferfarbe und verströmt ein intensives und wärmendes Aroma.

Besonderes: 15 Jahre Reifezeit mit besonderer Intensität und Raffinesse.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Pulteney
  

• Kollektion Single Cask

• Abfüller Orginalabfüllung

• Alkoholgehalt 46% vol.

• Alter 15 Jahre

• Abgefüllt 2021

• Flaschencode L07 10/2021 & L08/10/2021 R21/xxxx

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Ex-Bourbon, Finish in frischen Spanishen Oloroso-Sherryfässern

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Abgang: Intensiv und doch ausgewogen. Reich an getrockneten Früchten, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten, mit Honigsüße und einem großzügigen Akkord von cremiger Vanille. Im Hintergrund leicht schokoladig und blumig.

Geschmack: Duftende Gewürze und Weihnachtskuchen, mit Schichten von Schokolade und einer ausgeprägten dunklen Toffeesüße.

Abgang: Ein Hauch von salziger Seeluft.