Octomore 14.2 The Impossible Equation 2023 Heavily Peated 57,7% (Bruichladdich)

Bruichladdich wurde 1881 durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey gegründet. Sie liegt am Loch Indaal auf der schottischen Insel Islay, ganz in der Nähe der Brennerei Bowmore. Im Juli 2012 wurde Bruichladdich von Rémy Cointreau gekauft, denen die Brennerei auch heute noch gehört.

Hier kommt die neue Abfüllung der legendären Octomore-Reihe aus dem Hause Bruichladdich.

Als Rückgrat der Serie ist er mit einem geschmacklichen Ausgangspunkt gleichzusetzen, von dem sich die anderen in unterschiedliche Richtungen entfernen. Er besticht durch eine wunderbare Balance von Rauch, Malz, Holz und Reife.
Wie der 14.1 wird auch der Octomore 14.2 aus 100 % Scottish-Mainland-Concerto-Gerste mit 128,9 ppm hergestellt. Die Reifung erfolgte jedoch in einem Mix aus Sherry- und Weinfässern, was ihm ein anderes, sehr spannendes Profil verleiht. Head Distiller Adam Hannett hat das große Glück, aus mehr als 200 unterschiedlichen Fassarten wählen zu können. Für den 14.2 entschied er sich für ehemalige Oloroso- und Amaronefässer aus den besten Weinanbaugebieten Spaniens und Italiens. Mit ihrer nussigen Süße ergibt das einen spannenden Gegenpol zum starken Torfrauch des Octomore. Die endgültige Vermählung fand in französischer Eiche statt, um dem Single Malt Tiefe und Komplexität zu verleihen. Der 128,9 ppm torfstarke Octomore 14.2 ist auch wieder so dynamisch wie seine Vorgänger. ;-)

Besonderes: 128,9 ppm! extrem rauchig!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Bruichladdich

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion The Impossible Equation

• Limitierung ja, Batch

• Alkoholgehalt 57,7% vol.

• Alter 05 Jahre

• Destilliert 2017

• Abgefüllt 13.07.2023

• Fasstärke ja

• Fasstyp 1st Fill Bourbon, 1st and 2nd fill Amarone

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Rauchig ja, 128,9 ppm

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Leder, Pflaumen, Rote Johannisbeeren und Gerstenmalz, gefolgt von getoasteter Eiche und Anklängen von Zimt, grünem Apfel und schwarzem Pfeffer.

Geschmack: Der Einfluss der europäischen Eiche ist sehr deutlich. Der Octomore 14.2 gibt sich trocken und würzig mit Noten von getoasteter Eiche und gerösteten Kaffeebohnen. Nach und nach kommt eine gewisse Süße (Obstkuchen und Trockenfrüchte) dazu sowie ein Hauch von schwarzem Pfeffer.

Abgang: Langanhaltend und schön rauchig. Geräuchertes Malz, glühende Holzkohle, Meersalz und erdiger Octomore Rauch.