Octomore 12.1 Impossible Equation Super Heavily Peated 59,9% (Bruichladdich)

Unter dem Namen Octomore veröffentlicht Bruichladdich seine besonders rauchig-torfigen Single Malts. Als Wert für dich Rauchigkeit ist der jeweilige PPM-Wert auf jeder Flasche angegeben.

Der Octomore 12.1 5 Jahre 2021 The Impossible Equation wurde ausschließlich aus schottischer Concerto-Gerste destilliert und lagerte für 5 Jahre in Bourbonfässern. Dadurch zeigt er Noten von süßem Karamell, Kokosnüsse und einem Hauch Zitrus. Im Geschmack zeigt sich ein Mix aus Pfeffer und Honig, der von rauchigen Noten, Aprikosen und Nougat begleitet wird. Die Octomore Abfüllungen genießen den Ruf, die Single Malts mit dem höchsten Rauchgehalt, beim Octomore 12.1 volle 130,8 ppm, herzustellen und abzufüllen. Wie immer: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Der Octomore 12.1 5 Jahre 2021 The Impossible Equation wird in Fassstärke mit starken 59.9% vol. abgefüllt. In der Octomore-Serie gilt diese Edition als der "Klassische".

Besonderes: Limitierte Abfüllung 2021. Sehr rauchig!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Islay

• Distillerie Bruichladdich

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Octomore

• Alkoholgehalt 59,9% vol.

• Alter 5 Jahre
  

• Destilliert ca. 2016
  

• Abgefüllt 2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp Bourbon

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Ocker

• Rauchig ja, 130,8 ppm

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Kokos, Schokolade folgt auf erdigen Torfrauch, Vanillekuchen und süßem Malzzucker.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll. Zunächst ein Mix aus Pfeffer und Honig. Dann folgen erdige, rauchige Noten in Verbindung mit Holzrauch, Aprikosen und Nougat.

Abgang: Lang, mit salzigem Karamell, sowie florale und maritime Nuancen. Wiederkehrender intensiver Torfrauch.