North British 2003/2021 18 Jahre Old Particular The Midnight Series 48,4% (Douglas Laing)

Douglas Laing ist ein Unabhängiger Abfüller aus Glasgow. Mit der Old Particular Serie werden nur besondere Whiskys (particular) ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Nun in 2021 hat der Abfüller aus Glasgow eine neue Abfüllungslinie im Rahmen der Old Particular Reihe angekündigt: "The Midnight Series".

Es wird dunkel! Wir nehmen Euch mit auf eine geheimnisvolle Reise in die wunderbare Welt der schottischen Whiskys. Unter dem klangvollen Namen „The Midnight Series“ wurde zusammen mit Douglas Laing & Co eine eigene Whiskyreihe, exklusiv für den deutschen Markt, kreiert.

Innerhalb der Old Particular Reihe möchte Douglas Laing die dunkelste Zeit des Tages ehren und auf die dunkle Farbe des Whiskys anspielen, welcher seine Wurzeln in einem Sherry Fass nicht verberbgen kann. Single Grain Whisky aus der Lowland Brennerei North British wurde 2003 destilliert und durfte 18 Jahre in einem Refill Sherry Butt mit der Nummer DL15145 reifen. Abgefüllt wurde er 2021 mit 48,4% vol. Das Fass ergab 712 Flaschen und wurde natürlich nicht kühlgefiltert und ist selbstverständlich auch ungefärbt.

Besonderes: Exclusive Single Cask Abfüllung 2021

• Sorte / Typ Single Grain Scotch Whisky

• Land Schottland
• Region Lowlands
  

• Distillerie North British

• Abfüller Douglas Laing

• Kollektion Old Particular - The Midnight Series

• Limitierung 712 Flaschen

• Alkoholgehalt 48,4% vol.

• Alter 18 Jahre

• Destilliert 03.2003
  

• Abgefüllt 06.2021

• Fasstärke nein
  

• Fasstyp Refill Butt
  

• Fassnummer DL 15145

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Trockenfrüchte, polierte Eiche und Gewürze.

Geschmack: Ölig und kraftvoll auf der Zunge. Reife Kirschen und gekochte Früchte. Dazu Mandeln, Marzipan und Holzrauch.

Abgang: Langanhaltend und leicht trocken erneut mit Eiche, Trockenfrüchte und Gewürz.