New Zealand Doublewood 18 Jahre 40%

Die New Zealand Whisky "Collection" besteht aus einer Reihe alter und stark limitierter Whiskys aus Neuseeland. Die Abfüllungen bestehen beinahe ausschließlich aus noch verfügbaren Restbeständen geschlossener Brennereien. Neuseeland hat eine lange Whiskygeschichte. Bereits mit der Ankunft der ersten schottischer Siedler begann man 1830 in Neuseeland die Whisky Produktion. Die Whiskyherstellung florierte, doch die politische Einflussnahme in die Alkohlproduktion nahm stetig zu und strenge Gesetze zur Regulierung der Alkoholproduktion wurden erlassen. In der folge mussten effektiv alle Brennereien Neuseelands schließen. Spätere Regierungen lockerten die Gesetze nach und nach, weshalb in der Zeit nach dem zweiten Weltkrieg eine neue Whiskyrenaissance für Neuseeland folgte. Im Jahr 2009 wurde der Restbestand der Willowbank Brennerei von Greg Ramsay gefunden, und mit Hilfe von Investoren aufgekauft. Mit einigen Kollegen wurde dann die New Zealand Whisky "Company" gegründet, welche diese streng limitierten und hochwertigen Whiskys abfüllt und auf der gesamten Welt vertreibt.

Dieser Doublewood ist ein komplexer Whisky aus der der 1997 geschlossenen Brennerei Willowbank in Dunedin, die als weltweit südliste Brennerei Berühmtheit erlangte. Sehr rar und besonders selten sind deshalb heute Abfüllungen dieser Marke. Eine Reifung in American Oak ex-Bourbon Barrels und das Finish in French Oak ex-New Zealand Red Wine Barrels gibt diesem Whisky sehr schöne Aromen von dunklen Früchten und eine holzige Würzigkeit. Außergewöhnlich!

Besonderes: Aus der Willowbank Brennerei in Dunedin. Ein seltener Exotischer Whisky.

• Sorte / Typ Blended Whisky

• Land Neuseeland

• Distillerie The New Zealand Whisky Company

• Inverkehrbringer La Maison du Whisky
  

• Kollektion DoubleWood

• Limitierung

• Alkoholgehalt 40%

• Alter 18 Jahre

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp Bourbon Barrels, New Zealand Red Wine

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein
  

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,5 Liter