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Nc'Nean Organic Single Malt Whisky Batch RA08 46% (2022)

54,90 €
(1 l = 78,43 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tag(e)

Beschreibung

Weichenstellung für Schottlands Whisky-Zukunft: Nachhaltiger Single Malt von Nc’nean im Arte-Porträt

Frauengeführt, nachhaltig, wegweisend – der Whisky der jungen schottischen Destillerie Nc’nean wirft einen Blick in die Spirituosen-Zukunft. Der biozertifizierte und klimaneutral hergestellte Organic Single Malt Scotch steckt in Großbritanniens erster vollständig recycelten Klarglasflasche und entsteht ausschließlich unter Zuhilfenahme erneuerbarer Energien.

Made by nature, not by rules“ lautet das Motto der unabhängigen Whisky-Brennerei, die zu Recht als Ausnahmeerscheinung bezeichnet werden kann. Kreativ, ein bisschen rebellisch und mit weiblicher Perspektive geht Nc’nean an die Herstellung ihres Organic Single Malt Scotch aus regionaler Bio-Gerste heran und schreibt kurzerhand die Regeln einer etablierten Spirituosenkategorie um.
Benannt ist die Brennerei nach „Neachneohain“, einer gälischen Göttin und Beschützerin der Natur. Gegründet wurde sie von Annabel Thomas. Mit Nc’nean setzte die Unternehmerin ihren Traum von einer modernen, nachhaltigen Whisky-Destillerie in die Tat um. 2013 kündigte sie ihren Job in London, brachte rund 7,5 Mio. Pfund auf und begann mit dem Umbau der entlegenen Farm ihrer Familie. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der wunderschönen Halbinsel Morvern, im Herzen der Highlands. Der für seine hochwertige Dokumentationen bekannte Sender Arte hat die „First Lady of Whisky” und ihr Team aus „Quiet Rebels“ besucht und Nc’neans revolutionäre Arbeit festgehalten.

Oloroso Sherry Casks & Batch-Umbenennung: Neues von Nc’nean im Januar 2023

Mit der Mission, dem Planeten etwas Gutes zu tun und gleichzeitig das Image der schottischen Whiskyindustrie zu verbessern, hat sich Nc’nean-Gründerin Annabel Thomas etwas ganz Besonderes ausgedacht: Die verwendete Gerste wird in Schottland kontrolliert ökologisch angebaut und zu 100% mit erneuerbaren Energien zum Nc’nean Organic Single Malt Scotch Whisky verarbeitet. Abgefüllt wird dieser in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens.
Das neue Batch RA08 ist das Ergebnis einer Rezeptur-Entwicklung. Ab jetzt reift der Single Malt von der Halbinsel Morvern in einer leicht veränderten Fasskombination: etwas weniger STR-Wein- (55 %) und etwas mehr Bourbonfässer (43%) werden ergänzt von Oloroso Sherry Casks (2%). So erhalten die cremigen und fruchtigen Aromen des Nc'nean mehr Fülle und Tiefe. Anlässlich dieser Rezepturänderung stellt Nc’nean die Batch-Benennung auf ein kodiertes System um. Die Batches können wie gewohnt auf der Nc’nean-Website nachverfolgt werden. Nc'nean geht zudem einen weiteren Schritt Richtung Umweltfreundlichkeit: Die dekorierten Flaschen sind künftig ohne Geschenkverpackung erhältlich.


Besonderes: Toller Batch mit viel Raffinesse.

  • Sorte / Typ Single Malt Whisky
  • Land Schottland
  • Region Highlands
  • Distillerie Nc’nean Distillery
  • Abfüller Originalabfüllung
  • Kollektion Batch RA08
  • Limitierung 11000 Flaschen
  • Alkoholgehalt 46% vol.
  • Alter 4 Jahre
  • Destilliert 09.2019
  • Abgefüllt 09.2022
  • Fasstärke nein
  • Fasstyp 43% Ex-STR-RW-Weinfässer, 55% Ex-Bourbonfässer, 2% Oloroso Sherry
  • Gefärbt nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Farbe Ocker
  • Inhalt 0,7 Liter


Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ. Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
Verfügbar seit
Februar 2023
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.