Nc'Nean Organic Aon Cream Sherry Single Cask 17-257 59,6% (2022)

Nc’nean leistet unter der Führung von Annabel Thomas Basisarbeit für die nachhaltige Produktion von Scotch Whisky. Die Destillerie aus einem wildromantischen, entlegenen Winkel der Highlands arbeitet ausschließlich mit schottischer Bio-Gerste und zu 100 Prozent erneuerbaren Energien. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Halbinsel Morvern – jetzt erscheint mit Aon (Gälisch für „eins“) das erste Single Cask der Pionier-Brenner*innen für den deutschen Markt und in Fassstärke.

Aon ist das zweite Einzelfass, das Nc’nean je abgefüllt hat, und nach einem Tequila Single Cask für UK, die erste Exklusivabfüllung für Fans in Deutschland. Speziell für Genießer hierzulande haben wir anlässlich des 45-jährigen Jubiläums von Kirsch Import eines der wenigen Sherryfässer von Nc’nean gesichert.
Der rare Organic Single Malt Scotch Whisky verbrachte seine gesamte Reifezeit im andalusischen Hogshead Nr. 17-257. Ihm verdankt er nicht nur die herrlich intensive Farbe, sondern auch ein äußerst ansprechendes, für sein Alter erstaunlich komplexes Profil. Trotz kräftigen 59,6% vol. Cask Strength werden Nase und Gaumen weich umhüllt von üppigen Aromen wie Kirsche, Marmelade, Rosinen, Orangenlikör und Siruptorte.

Besonderes: Erster Single Cask Bottling for Germany!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands
  

• Distillerie Nc’nean Distillery

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Single Cask
  

• Limitierung Ja ?? Flaschen

• Alkoholgehalt 59,6% vol.

• Alter 4 Jahre

• Destilliert 08.2017

• Abgefüllt 09.2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp Cream Sherry Hogshead

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Pariserrot

• Inhalt 0,7 Liter