Mortlach 2007/2022 Fresh Sherry Butt #8 51,8% (Signatory Vintage)

Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whisky-Schätzen und hat sich in dieser für die Whisky-Welt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert. Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren.

Für die Cask Strength Collection wurde am 15. September 2022 ein Whisky in 687 Flaschen gefüllt, der in dieser Form nur äußerst selten genossen werden kann. Die Speyside-Brennerei Mortlach als Single Cask aus dem Fresh Sherry Butt sind sehr selten. Einer dieser exklusiven Whiskys hat es geschafft. Stolze 15 Jahre lang ruhte der Malt zuerst in einem Hogshead und bekam dann ein 21-monatiges Finish in dem Fresh Sherry Butt mit der Fassnummer #8 in Andrew Symingtons Lagerhäusern. Genug Zeit für den 2007 destillierten Single Malt Whisky mit Fassstarken 51,8% vol. eine herrliche Fülle an intensiven Aromen zu entwickeln. Der Whisky für echte Liebhaber ist selbstverständlich weder gefärbt noch kühlfiltriert, sondern verdankt seine herrliche Mahagonifarbe der natürlichen Reife. Die Flaschenzahl ist auf 699 limitiert! Immer wieder ein Genuss von Signatory! Eine absolute Empfehlung.

Besonderes: Fruchtiger Single Malt aus dem Fresh Sherry Butt

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside
  

• Distillerie Mortlach

• Abfüller Signatory Vintage

• Kollektion Cask Strength Collection

• Limitierung ja 699 Flaschen

• Alkoholgehalt 51,8% vol.

• Alter 15 Jahre

• Destilliert 30.04.2007

• Abgefüllt 22.11.2022

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp Hogshead +23 months Fresh Sherry Butt

• Fassnummer #8

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Mahagoni

• Rauchig nein
  

• Inhalt 0,7 Liter