Mackmyra Moment Lava 44,4% (Schweden)

Whisky aus Schweden? Ja, unbedingt!

Daß Whisky aus Schweden schon lange keine gewagte Wahl mehr ist, steht spätestens seit Gründung der Mackmyra-Destille im Jahre 1998 fest. Hier beschlossen acht beste Freunde und Whisky-Verliebte im Wege eines Ski-Urlaubes eine Brennerei zu gründen. Nach dem Entwickeln von insgesamt 170 Rezepten, fokussierten sich die Freunde auf das Brennen zweier, spezieller Whisky-Varianten im Jahre 2002, die später auch die Grundläge für weitere, besondere Tropfen bildeten.

Moment Lava ist ein rauchiger schwedischer Single Malt Whisky mit warmen Tönen von gerösteter Eiche, roten Trauben und cremiger Vanille. Der Whisky wurde in Mackmyra Bruk destilliert und reifte 9 bis 11 Jahre in der Bodås Mine in 200 Liter ex-Bourbon Fässern und 128 Liter 1st fill Oloroso-Fässern. Moment Lava eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem mittelstarken Käse.Moment Lava erscheint in einer limitierten Auflage von nur 1500 Flaschen.

Besonderes: Reifephase in vier unterschiedlichen Fasstypen

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schweden

• Distillerie Mackmyra

• Abfüller Mackmyra

• Kollektion Moment

• Alkoholgehalt 44,4% vol.
  

• Alter NAS / 9-11 Jahre

• Fasstyp Ex-Bourbon, 1st Fill Oloroso Casks

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Charakter Fruchtig mit einer feinen Würze aus Tabakblättern, Rosinen, Buttercreme und Vanille, die bestens mit einer deutlichen, rauchigen Note harmo-niert. Die Textur ist cremig und mittelkräftig.

Aroma: fruchtig, würzig und rauchig mit leichtem Teer, Schokolade und Birnendrops, Marzipan und Ingwer. Leichte Noten von Roquefort und Mineralien.

Geschmack: ruchtig, leicht rauchig, mit gerösteter Eiche in Kombination mit Salz und Tabakblättern. Süße Töne von Rosinen, Butterscotch und Vanille.

Abgang: Würzige Vanille, weiche Eiche und Tabakblätter. Ein langes und trockeneres Finish.