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Kilchoman Sanaig 46% (04.2021/dunkler Batch)

58,90 €
(1 l = 84,14 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2-4 Tag(e)

Beschreibung

Nach über 124 Jahren ist die Farmbrennerei Kilchoman die erste Neugründung einer Brennerei auf der Insel Islay. Sie hat eigene Felder, eigene Mälzböden und eine eigene Abfüllanlage, das ist bei den Destillerien weltweit mittlerweile eine Seltenheit. Kilchoman hat noch alles um völlig autark Whisky herzustellen und ist – zur Recht – stolz darauf. Dieser Single Malt besitzt einen dominanten Oloroso Sherry Einfluss und besticht durch seinen starken Torfrauch (50 ppm). Benannt ist der Whisky nach einer Felsbucht. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Release von Sanaig aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. 2019 wurde die Fasszusammensetzung umgestellt. Die Bourbonfässer erhielten noch zusätzlich ein Finish in frischen Sherryfässern. In dem aktuellen Release vom 21.04.21 hatten es die Sherryfässer wahrlich "in sich" viel Aroma, Geschmack und auch eine Intensive Farbe sind in den Sanaig übergegangen.

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Besonderes: Ein schöner runder, lecker & rauchiger Malt mit viel Sherryeinfluss.

  • Sorte / Typ Single Malt Whisky
  • Land Schottland
  • Region Islay
  • Distillerie Kilchoman
  • Abfüller Kilchoman
  • Kollektion Core Range
  • Alkoholgehalt 46% vol.
  • Alter nas
  • Fasstärke nein
  • Fasstyp Bourbon Barrels & Oloroso Sherry Casks
  • Bottle code SAN 21.04.21 21/63
  • Gefärbt nein
  • Kühlgefiltert nein
  • Farbe Pariserrot
  • Rauchig ja
  • Inhalt 0,7 Liter


Aroma: Fruchtig mit Torfrauch. Waldbeeren, Trauben, Kaffee, zart-erdige Torfigkeit und Karamell-Bonbons
Geschmack: Rauchig aber weich. Sherrysüße mit Rosinen, dunkle Waldbeeren, Pfirsich, Zartbitterschokolade und

ein wenig schwarzer Pfeffer. Über allem liegt ein kräftiger werdender Torfrauch.
Abgang: Langanhaltend, deutlich Rauchig.

Zusätzliche Produktinformationen

Herkunft
Kilchoman Distillery Co. Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
Verfügbar seit
Mai 2021
Altersbeschränkung
Dieser Artikel ist nur für Kunden ab 18 Jahren erhältlich.