Isle of Jura 19 Jahre The Paps 45,6%

Isle of Jura ist eine Whiskybrennerei auf der Insel Jura, Schottland, Großbritannien, ansässig in Craighouse. Ursprünglich 1810 gegründet, wurde die Brennerei 1963 wiedergeboren und damit eine lokale Gemeinschaft wiederbelebt.

Begonnen hat es im Oktober 2017 als Jura eine neue Serie für den Travel Retail vorstellte. Am Ende der Reise im Herzen der Insel Jura finden man ihn, den heiligen Berg, der Berg des Südens und der Berg des Goldes. Benannt ist dieser 19-jährige Whisky der Inselbrennerei nach eben den ikonischen Hügeln der Insel, die nur liebevoll "The Paps" genannt werden, was so viel wie Brüste heißt. Der Whisky wurde während der 19 Jahre noch einmal in 40-jährigen Pedro Ximénez Sherry Fässern speziell nachgereift. Dieses Sherry-Fass Finish sorgt für die tollen Gewürznoten dieser Ausgabe. Mit 45,6% vol. ist das Aroma sehr erwachsen!

Besonderes: Nach fast zwei Dekaden Reifezeit zeigt The Paps auf würzig-intensive Weise das Können der Jura Master Destiller.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Inseln

• Distillerie Isle of Jura

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Travel Retail

• Alkoholgehalt 45,6% vol.

• Alter 19 Jahre

• Abgefüllt 2018
  

• Fasstärke nein

• Fasstyp American Oak Barrels, PX Sherry Finish

• Flaschencode P/004911

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Bernstein

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma:

Kraftvolle Aromen von Ingwerkuchen, Vanille und Balsamico.

Geschmack: Würzige Birne, Feigensirup und Mokka und gerösteten Walnüssen.

Abgang: Mokka und geröstete Walnüsse im recht langen Abgang.