Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle 44,5%

Ja auch diese Brennerei fing mit schwarz gebranntem Whisky an. Schon 1798 brannte Magnus Eunson auf dem Gelände Whisky. Erst 30 Jahre später bekam man die offizielle Genehmigung. Highlnd Park ist die nördlichst gelegene Brennerei. Sie befindet sich auf den Orkney Inseln.

Highland Park Wings of the Eagle feiert das wilde Inselklima von Orkney, und sein pikanter und eleganter Charakter offenbart eine hoch entwickelte Aromakombination so kompliziert geschichtete wie die Federn eines Adlers wurde die Travel Retail Serie von von den verschiedenen Wildtieren inspiriert, die für die Wikinger von großer Bedeutung waren. Der Adler stand für Weisheit und Wissen. Den alten Legenden nach erzeugten seine Schwingen die Winde, die über die Erde streichen. Die Abfüllung ist ein weiterer Part der bekannten Travel Retail-Serie und wurde auch gänzlich ohne Farbstoff in die Flasche gebracht – ein deutliches Qualitätsmerkmal.

Besonderes: 16 Jahre die gut gelungen sind.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Island

• Distillerie The Highland Park Distillery

• Abfüller The Highland Park Distillery

• Kollektion Travel Retail

• Alkoholgehalt 44,5% vol.

• Alter 16 Jahre

• Fasstärke nein

• Fasstyp Sherryfässer

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert keine Angabe
  

• Farbe Bernstein

• Rauchig ja (leicht)

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Süß und würzig.

Geschmack: Feigen, Aprikosen und Muskat. Dazu Marzipan-Schokolade.

Abgang: Leicht rauchig, süß und anhaltend.