Glentauchers 19 Jahre 1997/2017 52,9% (Elixir Distillers)

Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen.

Das Unternehmen wurde 1999 von Sukhinder und Rajbir Singh gegründet, den Besitzern des weltweit größten Whisky- und Spirituosenhändlers The Whiskey Exchange. Ein Familienunternehmen das sich immer auf außergewöhnliche Abfüllungen konzentriert. Man merkt Deutlich die Leidenschaft für großartige Getränke. Elixir Distillers präsentiert eine grandiose Serie "The Single Malts of Scotland".

Die Glentauchers Distillery, im Herzen der Speyside, wurde 1897 in der Nähe des Taucher-Waldes gegründet. Aktuell gehört die noch operierende Brennerei zu Pernod Ricard und bringt es seit ihrer Renovierung und Erweiterung in den Sechziger Jahren mit ihren 3 Wash- und 3-Spirit-Stills auf eine Produktionskapazität von etwa 4,2 Millionen Liter Alkohol pro Jahr. Allerdings fließen davon 99% in Blends. Deshalb sind die Brennerei-Abfüllungen etwas ganz Besonderes.

Der Glentauchers mit seinen 19 Jahren ist ein angenehmer Gaumenschmeichler, sehr fruchtbetonte Süße mit Noten von Orangen und Marillen. Natürlich nicht Kühlfiltriert und ohne Farbstoff.

Besonderes: Einzelfaßabfüluung in Fassstärke. Limitiert auf 180 Flaschen

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Glen Elgin

• Abfüller Elixir Distillers
  
• Kollektion The Single Malts of Scotland

• Alkoholgehalt 52,9% vol.

• Alter 19 Jahre

• Destilliert 22.10.1997

• Abgefüllt 27.03.2017

• Fasstärke ja

• Fasstyp Bourbon Barrel

• Fassnummer 10389

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Stroh

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Nase: sehr frisch und fruchtig, mit Erdbeeren, Pfirsichen, Karamellschichten und dezenten Roggennoten.

Gaumen: seidig, gelungene Textur, sehr fruchtbetont nach Orangen und Marillen, eleganten Süßnoten und leichten Eichenakzenten.

Abgang: Mittellanger Abgang mit Pfefferminze und Anis.