Glenfiddich Project XX - No. 2 der Experimental Serie 47%

Die Destillerie Glenfiddich braucht so gut wie keine Einführung. Sie ist eine der produktivsten Brennereien der gesamten schottischen Whisky-Welt und hat eine beeindruckende Produktionskapazität von 10 Millionen Litern pro Jahr.

In der Experimental Serie betritt Malt Master Brian Kinsman mit dem Glenfiddich Malt neue Wege.

Der Glenfiddich Project XX erweitert ab Herbst 2016 das Sortiment von Glenfiddich. Die römische Zahl XX steht dabei für die 20 Brand Ambassadors der Marke Glenfiddich, die in mühevoller Arbeit aus einer vielzahl von verschiedenen Fässern ihre Favoriten heraussuchten. Darunter finden sich Ex-Bourbon-, Sherry- und Portweinfässer. Diese wurden miteinander vermählt und mit 47.0% vol. abgefüllt. Es entstand ein ausbalancierter Single Malt mit feinen Noten von Vanille und Eiche sowie Mandeln und Zimt.

Besonderes: Ein sehr gelungener Whisky der Experimental Serie, weiter so!

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Speyside

• Distillerie Glenfiddich

• Abfüller Glenfiddich

• Kollektion Experimental Serie

• Alkoholgehalt 47% vol.

• Alter NAS

• Fasstärke nein

• Fasstyp Ex-Bourbon-, Sherry- und Portweinfässer.

• Gefärbt ja, mit Farbstoff, E150a Zuckerkulör.

• Kühlgefiltert ja

• Farbe Ocker

• Rauchig ja

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: Reife Fruchtnoten aus dem Obstgarten. Dahinter Vanille und Gewürze wie Muskat und Zimt.

Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge. Fruchtig süß mit Äpfeln und Birnen. Geht über in Marzipan und gebrannte Mandeln sowie Lakritz und etwas Tannine.

Abgang: Langanhaltend und rund mit süßen Eichennoten und Gebäck.