Glencadam 2006/2020 Port Cask #336100 61,6%

Die Highland Brennerei Glencadam hat inzwischen eine Reihe von offiziellen Abfüllungen. Die aktuelle Auswahl umfasst eine 10-jährige, eine 13-jährige, eine 15-jährige, eine 17-, 18- und 19-jährige und eine 21-jährige Abfüllung. Es gab unabhängige Abfüllungen von älteren Fässern Mitte der neunziger Jahre. Gordon & MacPhail und Douglas Laing haben die meisten davon veröffentlicht. Glencadam ist ein wichtiger Bestandteil des Blends Stewart's "Cream of the Barley" und eine kleine Komponente in den Ballantine's Blends. Die kleine Brennerei Glencadam wurde im Jahr 1825 gegründet und produziert nach traditionellen Methoden. Alle Single Malt Scotch Whiskys von Glencadam werden mit 46% Vol. ohne Kältefiltration sowie ohne Zusetzung von Farbstoffen, abgefüllt. Im Jahr 2008 wurde der Malt mit der Absicht, Glencadam zu einer besser bekannten Marke zu machen, umdesignt und neu veröffentlicht.

Außergewöhnliches aus dem Einzelfass von Glencadam

Tradition wird bei Glencadam großgeschrieben. Seit ihrer Gründung im Jahr 1825 arbeitet die kleine Highland-Brennerei nach den gleichen Methoden – und kann sogar als eine von wenigen in Schottland ein funktionierendes Wasserrad zu Innenausstattung und Stromkreis zählen. Die Zeit bleibt bei aller Traditionsliebe ebenso wenig stehen wie das Mühlrad.

Der Glencadam aus dem PortPipe #336100 stammt aus der Highland-Brennerei und wurde am 16.02.2006 destilliert. Der Whisky reifte in einem einzelnen Port Pipe und wurde nach über 13 Jahre im Januar 2020 auf 815 nummerierte Flaschen in Fassstärke mit 61,6% vol. abgefüllt.

Besonderes: limitierte Single Cask Abfüllung.

Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Glencadam

• Abfüller Originalabfüllung

• Kollektion Single Cask
  

• Limitierung 815 Flaschen
  

• Alkoholgehalt 61,6% vol.
  

• Alter 13 Jahre
  

• Destilliert 16.02.2006

• Abgefüllt 01.2020
  

• Fasstärke ja
  

• Fasstyp Port Pipe
  

• Fassnummer #331600
  

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Kupfer

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: leichte Pflaumen- und Sommerfruchtsüße mit Keksmalz
Geschmack: Himbeeren, Brombeeren & rote Kirschen mit Kiefern und Pfeffer
Finish: fruchtiges Kompott mit prickelnden weichen Gewürzen