Glencadam 1994/2021 Connoisseurs Choice 49,9% (Gordon & MacPhail)

Gordon & MacPhail ist einer der ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands.

Seit über 125 Jahren und vier Generationen im Familienbesitz verbindet Gordon & MacPhail Destillate aus allen Whiskyregionen Schottlands mit maßgeschneiderten Fässern. Mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Bandbreite an Erfahrung, kombinieren die Experten Eichenholz, Destillat und Zeit zu einem Portfolio ikonischer Whiskys. Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 vom Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 5.000 Abfüllungen – einzigartige Perspektiven auf Schottlands Brennereien. Die Connoisseurs Choice Serie steht dabei für extrem hochwertige Whiskys aus besonders ausgesuchten Fässern. Bis zu 75 Jahre lang bleiben die ausgewählten Destillate renommierter schottischer Brennereien in den Fässern, bevor Gordon & MacPhail ihre Liebhaber-Abfüllungen in verschiedenen Kollektionen veröffentlicht.

Aus altem Holz geschnitzt: Glencadam 1994 von Gordon & MacPhail

Die Whisky-Unikate werden stets ungefärbt und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Letzteres ist natürlich auch der Fall für den edlen Glencadam 1994/2021 aus den schottischen Highlands. Er wurde 1994 destilliert und 27 Jahre in einem Refill American Hogshead mit der Nummer 4016 gelagert. Dabei entwickelte er Aromen von tropischen Früchten, zarter Milchschokolade und Marzipan. Abgefüllt wurde er 2021 in Fassstärke von 49,9% vol., natürlich ungefiltert und ungefärbt. Er ist limitiert auf 159 Flaschen.

Besonderes: Exclusive Abfüllung erweitert die begehrte Serie.

• Sorte / Typ Single Malt Whisky

• Land Schottland

• Region Highlands

• Distillerie Glencadam

• Abfüller Gordon & MacPhail

• Kollektion Connoisseurs Choice
  

• Limitierung 159 Flaschen

• Alkoholgehalt 49,9% vol.

• Alter 27 Jahre

• Destilliert 1994

• Abgefüllt 16.11.2021

• Fasstärke ja

• Fasstyp Hogshead

Fassnummer 4016

• Gefärbt nein

• Kühlgefiltert nein

• Farbe Ocker

• Rauchig nein

• Inhalt 0,7 Liter

Aroma: tropische Früchte gehen über in reiche Vanille und frisch geschnittenes Gras.

Geschmack: Zitrusfrüchte führen zu Milchschokolade und weißem Pfeffer.

Abgang: Mittellanger, aber kräftiger Abgang mit Anis und Marzipan.